Какво е полезно ряпа?

Бронхит

Рапицата има богата история: в допълнение към руския народ, тя е добре известна на египтяните, римляните, гърците, персите, азиатците и европейците.

Преди растящата среща на картофите в Русия, ряпата оставаше основата на масите както на обикновените хора, така и на благородните. Пържени, нарязани на пара, варени, напоени, неварени - почти нямаше храна без това. Поради голямото търсене и наличност на ряпа, лошата реколта би могла да причини глада на хората, както се вижда от хроничните записи.

Съставът на ряпа

Рапицата като култура се появява в Западна Азия и е култивирана от човека в продължение на 4 хиляди години.

Фуражният сорт от ряпа, отглеждан специално за селскостопански животни, се нарича ряпа.

В Украйна, в древни времена, "събирачите" на семена от ряпа са особено почитани. Семената на този корен са изпъкнали по време на сеитбата поради малкия си размер: един килограм съдържа около един милион семена. В Русия семена от ряпа не са изплюли, но само жените могат да сеят на полето. Смята се, че реколтата ще бъде по-висока, ако жените споделят гениталната си сила със земята.

До деветнадесети век в Ирландия и Великобритания фенери за честването на Хелоуин са били отрязани от ряпа или цвекло.

Славяните имали специален обред, за да предпазят огнището от зли духове. В навечерието на Деня на всички светии, в средата беше изрязана голяма ряпа, в нея беше поставена горяща свещ, която заобиколи цялата къща с нея, а след това тя трябваше да изгори на прозореца.

В Русия полетата, засадени с ряпа, се наричат ​​репиш, а първият ден на реколтата - репореза.

В различни страни има празници, свързани с ряпа. В Западна Украйна се провежда кулинарен фестивал "Хътсул рапа", но картофите се наричат ​​ряпа, а в швейцарския град Рихтерсвил се провежда всяка година фестивал с лампи, изрязани от този корен.

В битките между забавните полкове на младия Петър I, оръдията бяха заразени с пара.

В Англия сокът от ряпа, морковите и глухарче широко се използва за укрепване на зъбите.

По време на Първата световна война в Германия се използват ряпа вместо оскъдно месо и картофи, а брашното от него се използва за производство на хляб.

Според древния дванадесетгодишен градински календар на някои славянски племена, 2016 година ще бъде една година назад.

Споменаването на ряпа е неразделна част от руския фолклор, което се отразява в множество знаци, загадки, притчи и думи.

Рапица: ползи и вреди за човешкото здраве

За ряпа в Русия е известно на хората от древни времена. Първоначално тя е била използвана като храна за бедните, но по-късно аристократите на древен Рим сервират ряпани ястия на масите по време на празници. Този зеленчук е роднина на зеле, принадлежащи към едно и също семейство. Хората, които са свикнали да я използват в диетата си, знаят за ползите и вредите от ряпа за здравето. Репичките са варени, на пара, пържени и комбинирани със зеленчукови и животински мазнини и дори квас.

За химическия състав

Полезни свойства на този продукт отдавна са открити и научно доказани. Според последните проучвания ряпата има повече от два пъти присъствие на аскорбинова киселина в друг зеленчук. Ползите и вредите от ряпа за здравето са богатството на витамини от група В, PP, полизахариди и провитамин А. Редовната консумация в диетата ще допълни изгубените минерали.

Важен и рядък елемент за човешкото тяло - глюкорафанинът е и при ряпа. Те все още имат карфиол и колбара с броколи. Това вещество намалява вероятността от диабет и злокачествени тумори.

Предимствата на ряпа за човешкото тяло се основават на съставните минерали, които допринасят за нормалното функциониране на човешкото тяло. Сярата е най-важната минерална сол, която очиства кръвта и разцепва камъни в бъбреците и пикочните органи.
Костите получават здравина и здраве поради съдържанието на магнезий, което помага на калций да се абсорбира в тялото.

Полезни свойства на ряпа

Рапицата може да има много положителни ефекти върху човешкото здраве и жизненоважната активност. В продукта има много влакна, които помагат да се премахнат остатъците от храна и вредните вещества от червата, както и:

  1. Ниската калоричност дава репулни ползи за човешкото тяло по отношение на отстраняването на наднорменото телесно тегло. Този хранителен продукт е 90 процента вода.
  2. Рапицата има седативен ефект, успокоява и нормализира централната нервна система.
  3. Фитонцидите в състава имат антибактериални свойства.

Суровите репи са полезни в способността им да намаляват възпалението, анестезират, лекуват и обеззаразяват рани и други. Цин, бушуващ в северните райони на нашата страна, помогна да унищожи този зеленчук. Когато запек е също полезен сурови ряпа.

Предимствата на сок от ряпа

Рапица, сокът й, лечебен, простиращ се до урогениталната сфера. Той има диуретичен, аналгетичен и противовъзпалителен ефект, плюс премахва камъните от тялото.

Ползите от сок от ряпа в способността да се предотврати появата на камъни с люспи в жлъчката. Той разрушава патогенните бактерии с вируси, бори се с възпалено гърло, фарингит, не позволява инфекцията да слезе в бронхите и белите дробове.

Проблемите с венците лесно се решават чрез изплакване на устата с сок от ряпа, като същевременно се предотвратява появата на кариес.

Сокът от рапица е полезен при подагра и ревматизъм, действащ равномерно, когато се използва вътре и когато е изложен навън.

Невролозите препоръчват тази напитка като безвредно хапче за сън, което действа нежно и без последствия върху тялото.

За децата това е задължително като превантивна мярка срещу рахитите и зъбните проблеми, включително костната система. Прекъсвания липиден метаболизъм и атеросклероза са индикации за използването на сок от ряпа. Плюс това укрепва имунната система и увеличава защитните функции на тялото при диабетици.

Противопоказания за неговото използване ще бъдат само стомашно-чревни заболявания в остра форма. При наличие на сериозни заболявания, не се препоръчва да се лекувате самостоятелно, по-добре е първо да се консултирате с Вашия лекар.

Ползите от варени ряпа

Още в древни времена е било известно за превантивните свойства на ряпа срещу проказа с туберкулоза. В допълнение, варени ряпа са полезни в способността за укрепване на имунната система на организма. С помощта на зрението си се подобрява и загуба на коса с ранната поява на сива коса се предотвратява.

Варени ряпа са полезни в способността да се лекува болки в гърлото и да се премахне зъбобол. Той е отличен антисептик, който предпазва от всякакви бактерии.

При кипене на ряпа лекува се подагра. За да направите това, вареният зеленчук се омесва в овесена каша, последван от закрепване към засегнатата зона.

Полезни свойства на ряпа за мъже

Рапицата е полезна за мъже с диуретични и противовъзпалителни ефекти върху репродуктивната система. Но освен това, тя помага:

  • Стимулиране на нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система;
  • Антисептичен ефект;
  • Най-добрата работа на цялата храносмилателна система.

Ползите от ряпа за мъжете все още са в подобряване на сексуалната функция, повишаване на потентността. Поради това е целесъобразно да включите този зеленчук ежедневно във вашата диета, при липса, разбира се, на противопоказания.

Злополука и противопоказания на ряпа

Подобно на всеки друг продукт ряпата, заедно с полезните свойства, има отрицателни. Това е вредно и е противопоказано за употреба при наличие на гастрит, колит, язви, проблеми с червата, бъбреците и черния дроб. Съществуват ограничения за употребата му в храната при някои нарушения на нервната система.

Не яжте зеленчуци за хора, които са на твърда диета за дълго време. В този случай, добавете ряпа в диетата трябва да бъде малко, наблюдавайки реакцията на организма. При неспазване на умереността ще се появи повишеното образуване на газ с диспепсия в корема.

Включете ряпа в диетата си се препоръчва с пара или варени видове. В този случай възможните нежелани реакции ще бъдат по-малко забележими. Това е противопоказано и вредно ряпа при заболявания на щитовидната жлеза.

И разбира се, не можете да ядете репи с индивидуална непоносимост. Но във всеки случай, преди да започнете лечение с този зеленчук или да използвате за профилактика, трябва да се консултирате с лекар.

Ползите и вредите от жълти репи

Природата е богата на видове от този зеленчук - бял, лилав и жълт. Жълтото ряпа е добро за здравето с голямо количество каротин в него с витамин B, PP, етерично масло от горчица и други основни вещества.

В края на краищата, поради липсата на витамин В, тялото преждевременно старее, изглежда сива коса и плешивост. При редовното използване на този зеленчук всички тези симптоми ще изчезнат.

Витамин С в жълтеникав жълтък е необходим за профилактика на здравето срещу настинки. В края на краищата, има повече от него в него, отколкото дори в моркови и цвекло.

Кулинарен ряпа Използвайте

Ряпа се използва за готвене задушени, варени, осолени, кисели и сушени. Тази коренова култура е хранително и вкусно сравнима със целина и ревен.

Ряпа е подходящ за готвене салати, и това се отнася за корена и листата. Ядките изяждат вкусни супи със сосове.

Сокът се произвежда от коктейли, пълни с витамини. Печени, варени или задушени ряпа се комбинират с месо, риба и домашни птици. Вкусното пюре не е по-малко от вкуса и ползите от картофите.

Френците подготвят ряпа с агнешко месо, добавяйки лук и моркови към чиния. Популярно кулинарно удоволствие в тази страна се счита за ряпа, изпечено с патица гърди и добавяне на мед.

Много отдавна, в Русия, ястието реничка - чайдър е популярно. Квас е направен от сушени ряпа.

В азиатските страни е обичайно да се марат ряпа, както и да изсъхне на слънце тънки ленти от нарязани корени зеленчуци.

Благодарение на яркия си вкус, този продукт не се нуждае от допълнително подобрение с подправки. Растителни масла със сирена са подходящи за ряпа. Крем заквасена сметана, мед, лимонов сок, моркови, ябълки и зеленчуци също се комбинират с този продукт.

Поддържането на ряпа хладно и сухо, ще запази полезните си съставки, удовлетворявайки вкуса през цялата година.

Увеличете жълтата полза за здравето

Близък роднина на ряпа и ряпа, култура, която е неизискваща към условията на отглеждане и която се използва в готвенето, козметологията и традиционната медицина, е ряпа. В Русия се наричаше вторият хляб. Смятало се, че ако ряпа не е измамена, годината ще е гладна.

Ползите и вредите за здравето на корена се дължат на химическия му състав, който съдържа огромно количество витамини, минерали и други вещества. Рапица може да се използва прясно, да се направи салати, странични ястия, сокове. Растителните ястия са полезни за диабет, атеросклероза, подагра, полиартрит, затлъстяване.

Ползи за здравето на ряпа

Съставът на кореновата култура съдържа вещества, необходими за поддържане на нормалното функциониране на човешкото тяло.

При химически анализ е установено, че ряпа съдържа:

  • витамини А, В1, В2, С, Е, Р, РР;
  • минерални вещества (калий, калций, фосфор и др.);
  • glucoraphanin;
  • органични киселини;
  • диетични фибри.

Рапицата е ценен източник на витамини и минерали, които са необходими за нормалното функциониране на човешкото тяло.

Калорично съдържание на хранителен продукт - само 30-32 kcal на 100 грама. Рапицата е полезна при различни системни заболявания на вътрешните органи. Активните съставки, съдържащи се в него, стимулират метаболитните процеси в тялото, допринасят за укрепването на имунитета. Коренът може да бъде включен в храненето на деца и бременни жени.

Предимствата на ряпа за човешкото тяло:

  • нормализира чревната подвижност;
  • стимулира производството на стомашен сок;
  • облекчава болката в ставите;
  • предотвратява образуването и развитието на ракови клетки;
  • има отхрачващи свойства;
  • отстранява излишната течност, шлаките и токсичните вещества;
  • унищожава патогени;
  • почиства и дезинфекцира кръвта;
  • подобрява функционирането на репродуктивната система.

Това не са всички полезни свойства на растението. Ако редовно ядете малко корен или използвате приготвени от него ястия, можете значително да подобрите външния вид, състоянието на кожата, ноктите и косата. Рапицата е полезна при заболявания на сърдечно-съдовата система, храносмилателни органи, патологии на мускулно-скелетната система (разделя солените отлагания върху ставите).

Предимствата на сок от ряпа

Всички полезни свойства се съхраняват в сока, приготвен от кореновата култура. Препоръчително е да пиете чаша прясно изцедена напитка всяка сутрин на празен стомах, за да започнете работата на органите на стомашно-чревния тракт. За да се подобри здравето на пациентите, страдащи от артрит, чревния атония трябва да се приема 4 пъти дневно, преди да се яде 100 г сок, разреден с супена лъжица естествен мед.

Пресни ряпа - източник на влакна

Зеленчуците се консумират в различна форма. Рибата се натрошава, задушава, печи, варени. Но най-полезният е зелен корен, защото съдържа диетични фибри, които са необходими за нормалното функциониране на храносмилателната система. Репичките могат да бъдат настъргани или нарязани на кубчета. За да премахнете характерния горчив вкус, трябва да излеете зеленчука с вряща вода. За подобряване на вкуса на корен добавете мед, заквасена сметана, лимон, стафиди.

Ряпа салати - почистване на тялото на токсините

Почистните свойства на ряпа са отдавна известни. При редовно използване на храна от корена на тялото се отстраняват вредните вещества, което води до подобряване на здравето и благосъстоянието. Салатите, произведени от зеленчуци, са не само здрави, но и вкусни.

  • Вино сирене. Натрофите се превръщат в кубчета, целина - нарязани на кубчета, добавете добре изцедено, пюре извара. Фино котлет магданоз, копър и зелен лук, изсипете в купа със салата, разбъркайте. Като превръзка използвайте лимонов сок.
  • С върховете. Нарязани зарове и моркови, лук - пръстени, върхове - котлет. Сложете съставките в стъклена купа, добавете зехтин, няколко капки лимонов сок, сол на вкус.
  • Витамин. Настържете кисела ябълка и ряпа. Тиквена пулпа нарязана на кубчета. Облечи салата с течен мед.

Препоръчително е да използвате пресни ряпа ястия. Използвайте здрави, здрави, гъсти кореноплодни зеленчуци за готвене. Ако отглеждате сами зеленчук, уверете се, че той не презарежда: свойствата и вкусът се губят.

Заливайте с диабет

Ако използвате ряпа правилно, това ще помогне да се нормализират нивата на кръвната захар. Но пациентите с диагноза диабет преди въвеждането на този продукт в диетата трябва да се консултират с Вашия лекар. Растителността съдържа прости въглехидрати.

Понижаване на холестерола

Ряпа и ястия, приготвени от него, са полезни при атеросклероза и за предотвратяване на това заболяване. Веществата, съдържащи се в състава на зеленчуците, допринасят за клирънса на кръвоносните съдове от плаките, намаляват нивото на вредния холестерол и допринасят за увеличаване на лумена на кръвоносните съдове.

Рапица по време на бременност

Бременните жени и кърмещите млади майки също се насърчават да добавят ряпа към същата храна. В периода на изчакване на бебето тялото се нуждае от такива микроелементи като манган, йод, фосфор, мед. Те помагат да се оформят вътрешните органи на бебето, да се поддържа стабилно здравословно състояние на майката. Като част от репитата има такива вещества. В допълнение, тя е нискокалорична. Рибата може да се използва като антивирусен, антибактериален агент. Поради свойствата си за заздравяване на раните, зеленчукът е полезен за кърмещите майки, благоприятства заздравяването на микрокредити и увреждането на зърната.

Ползи за отслабване

Хранителните специалисти съветват да се използва ряпа за тези, които желаят да настроят теглото си, да изгубят няколко килограма без да навредят на здравето. Коренът е 90% вода. Тя може да бъде приготвена по различни начини. Храната е вкусна и ароматна. Например, печена ряпа може да бъде заменена с картофено ястие. Тя може да бъде солена, ако добавите сол, подправки и билки, или сладки, ако се съчетаят с мед, сушени плодове. Салатите, страничните ястия от кореноплодни зеленчуци са перфектно съчетани с месни ястия.

Ползите от жълт, черен, бял ряпа

След като ряпата е била много популярна, но с течение на времето тя започва да заменя картофи и други зеленчуци. Днес тя не е често гост на масата, но напразно. А ряпа е достъпна, вкусни, здрави корен зеленчуци, от които можете да подготвите различни ястия.

  • Жълтият ряпа е най-популярният, притежава тонизиращи свойства, подобрява имунитета. С негова помощ можете да се отървете от акне, да премахнете недостатъците на кожата, да разрешите проблема с кървенето на венците.
  • Черна ряпа вкусна с мед. Десертът ще помогне да се справите със сухата кашлица, зъбобол, има отхрачващо действие, противовъзпалителни свойства.
  • Бялата ряпа нормализира обмяната на веществата, допринася за отстраняването на вредните вещества. Ястия от този корен - идеална възможност за тези, които искат да отслабнат.

Парен, варени, мариновани, приготвени във фурна, бавна готварска печка, на печката - ряпа вкусни и полезни за деца и възрастни. Това ще помогне да се справят с витамин дефицит, настинки, укрепване на имунната система. Добавете го към вашата диета и ще забележите значително подобрение в здравето. Правилно приготвените ястия имат отличен вкус. Гарнитура - за месо, ряпа с мед - за десерт.

Злополука и противопоказания

Въпреки всички полезни свойства, е необходимо да ядете зеленчуци с повишено внимание. Един ден са достатъчни 200 грама ряпа за задоволяване на необходимостта от витамини и минерали. Трябва да се има предвид, че необработена кореноплодна култура причинява метеоризъм, киселини, обостряне на бъбречни заболявания и алергични реакции.

Рапица и ястия от нея за такива нарушения са противопоказани:

  • хронични заболявания на храносмилателната система (колит, гастрит, язва);
  • тежък диабет;
  • патология на бъбреците и пикочните пътища;
  • нервни разстройства;
  • проблеми в щитовидната жлеза.

След като ядете растението в горните случаи, може да има остра болка в корема, гадене, повръщане, слабост. Ако има редовно хранене и в големи количества, може да има проблеми във функционирането на отделителните и храносмилателните системи.

Ако се придържате към препоръките, правилно подгответе ряпа, вземете предвид противопоказанията, ще донесе нищо друго освен добро. Това е уникален продукт, от който можете да приготвите много вкусни и най-важните здравословни ястия. При готвенето се използват не само кореноплодни зеленчуци, но и земната част на растението.

За ряпа в Русия е известно на хората от древни времена. Първоначално тя е била използвана като храна за бедните, но по-късно аристократите на древен Рим сервират ряпани ястия на масите по време на празници. Този зеленчук е роднина на зеле, принадлежащи към едно и също семейство. Хората, които са свикнали да я използват в диетата си, знаят за ползите и вредите от ряпа за здравето. Репичките са варени, на пара, пържени и комбинирани със зеленчукови и животински мазнини и дори квас.

За химическия състав

Полезни свойства на този продукт отдавна са открити и научно доказани. Според последните проучвания ряпата има повече от два пъти присъствие на аскорбинова киселина в друг зеленчук. Ползите и вредите от ряпа за здравето са богатството на витамини от група В, PP, полизахариди и провитамин А. Редовната консумация в диетата ще допълни изгубените минерали.

Важен и рядък елемент за човешкото тяло - глюкорафанинът е и при ряпа. Те все още имат карфиол и колбара с броколи. Това вещество намалява вероятността от диабет и злокачествени тумори.

Предимствата на ряпа за човешкото тяло се основават на съставните минерали, които допринасят за нормалното функциониране на човешкото тяло. Сярата е най-важната минерална сол, която очиства кръвта и разцепва камъни в бъбреците и пикочните органи. Костите получават здравина и здраве поради съдържанието на магнезий, което помага на калций да се абсорбира в тялото.

Полезни свойства на ряпа

Рапицата може да има много положителни ефекти върху човешкото здраве и жизненоважната активност. В продукта има много влакна, които помагат да се премахнат остатъците от храна и вредните вещества от червата, както и:

  1. Ниската калоричност дава репулни ползи за човешкото тяло по отношение на отстраняването на наднорменото телесно тегло. Този хранителен продукт е 90 процента вода.
  2. Рапицата има седативен ефект, успокоява и нормализира централната нервна система.
  3. Фитонцидите в състава имат антибактериални свойства.

Суровите репи са полезни в способността им да намаляват възпалението, анестезират, лекуват и обеззаразяват рани и други. Цин, бушуващ в северните райони на нашата страна, помогна да унищожи този зеленчук. Когато запек е също полезен сурови ряпа.

Предимствата на сок от ряпа

Рапица, сокът й, лечебен, простиращ се до урогениталната сфера. Той има диуретичен, аналгетичен и противовъзпалителен ефект, плюс премахва камъните от тялото.

Ползите от сок от ряпа в способността да се предотврати появата на камъни с люспи в жлъчката. Той разрушава патогенните бактерии с вируси, бори се с възпалено гърло, фарингит, не позволява инфекцията да слезе в бронхите и белите дробове.

Проблемите с венците лесно се решават чрез изплакване на устата с сок от ряпа, като същевременно се предотвратява появата на кариес.

Сокът от рапица е полезен при подагра и ревматизъм, действащ равномерно, когато се използва вътре и когато е изложен навън.

Невролозите препоръчват тази напитка като безвредно хапче за сън, което действа нежно и без последствия върху тялото.

За децата това е задължително като превантивна мярка срещу рахитите и зъбните проблеми, включително костната система. Прекъсвания липиден метаболизъм и атеросклероза са индикации за използването на сок от ряпа. Плюс това укрепва имунната система и увеличава защитните функции на тялото при диабетици.

Противопоказания за неговото използване ще бъдат само стомашно-чревни заболявания в остра форма. При наличие на сериозни заболявания, не се препоръчва да се лекувате самостоятелно, по-добре е първо да се консултирате с Вашия лекар.

Ползите от варени ряпа

Още в древни времена е било известно за превантивните свойства на ряпа срещу проказа с туберкулоза. В допълнение, варени ряпа са полезни в способността за укрепване на имунната система на организма. С помощта на зрението си се подобрява и загуба на коса с ранната поява на сива коса се предотвратява.

Варени ряпа са полезни в способността да се лекува болки в гърлото и да се премахне зъбобол. Той е отличен антисептик, който предпазва от всякакви бактерии.

При кипене на ряпа лекува се подагра. За да направите това, вареният зеленчук се омесва в овесена каша, последван от закрепване към засегнатата зона.

Полезни свойства на ряпа за мъже

Рапицата е полезна за мъже с диуретични и противовъзпалителни ефекти върху репродуктивната система. Но освен това, тя помага:

  • Стимулиране на нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система;
  • Антисептичен ефект;
  • Най-добрата работа на цялата храносмилателна система.

Ползите от ряпа за мъжете все още са в подобряване на сексуалната функция, повишаване на потентността. Поради това е целесъобразно да включите този зеленчук ежедневно във вашата диета, при липса, разбира се, на противопоказания.

Злополука и противопоказания на ряпа

Подобно на всеки друг продукт ряпата, заедно с полезните свойства, има отрицателни. Това е вредно и е противопоказано за употреба при наличие на гастрит, колит, язви, проблеми с червата, бъбреците и черния дроб. Съществуват ограничения за употребата му в храната при някои нарушения на нервната система.

Не яжте зеленчуци за хора, които са на твърда диета за дълго време. В този случай, добавете ряпа в диетата трябва да бъде малко, наблюдавайки реакцията на организма. При неспазване на умереността ще се появи повишеното образуване на газ с диспепсия в корема.

Включете ряпа в диетата си се препоръчва с пара или варени видове. В този случай възможните нежелани реакции ще бъдат по-малко забележими. Това е противопоказано и вредно ряпа при заболявания на щитовидната жлеза.

И разбира се, не можете да ядете репи с индивидуална непоносимост. Но във всеки случай, преди да започнете лечение с този зеленчук или да използвате за профилактика, трябва да се консултирате с лекар.

Ползите и вредите от жълти репи

Природата е богата на видове от този зеленчук - бял, лилав и жълт. Жълтото ряпа е добро за здравето с голямо количество каротин в него с витамин B, PP, етерично масло от горчица и други основни вещества.

В края на краищата, поради липсата на витамин В, тялото преждевременно старее, изглежда сива коса и плешивост. При редовното използване на този зеленчук всички тези симптоми ще изчезнат.

Витамин С в жълтеникав жълтък е необходим за профилактика на здравето срещу настинки. В края на краищата, има повече от него в него, отколкото дори в моркови и цвекло.

Кулинарен ряпа Използвайте

Ряпа се използва за готвене задушени, варени, осолени, кисели и сушени. Тази коренова култура е хранително и вкусно сравнима със целина и ревен.

Ряпа е подходящ за готвене салати, и това се отнася за корена и листата. Ядките изяждат вкусни супи със сосове.

Сокът се произвежда от коктейли, пълни с витамини. Печени, варени или задушени ряпа се комбинират с месо, риба и домашни птици. Вкусното пюре не е по-малко от вкуса и ползите от картофите.

Френците подготвят ряпа с агнешко месо, добавяйки лук и моркови към чиния. Популярно кулинарно удоволствие в тази страна се счита за ряпа, изпечено с патица гърди и добавяне на мед.

Много отдавна, в Русия, ястието реничка - чайдър е популярно. Квас е направен от сушени ряпа.

В азиатските страни е обичайно да се марат ряпа, както и да изсъхне на слънце тънки ленти от нарязани корени зеленчуци.

Благодарение на яркия си вкус, този продукт не се нуждае от допълнително подобрение с подправки. Растителни масла със сирена са подходящи за ряпа. Крем заквасена сметана, мед, лимонов сок, моркови, ябълки и зеленчуци също се комбинират с този продукт.

Поддържането на ряпа хладно и сухо, ще запази полезните си съставки, удовлетворявайки вкуса през цялата година.

Изненадващо, някои хора дори не знаят как изглежда ряпа и как вкусва. Рапицата има много полезни свойства за здравето. Например, той се използва като болкоуспокояващ, антисорбутичен, диуретичен и антисептичен, е неразделна част от много диети. Но заедно с ползите, ряпа може също да навреди на здравето. Следователно трябва да имаме предвид възможните противопоказания за използването на този зеленчук.

Съставът и терапевтичните свойства на ряпата са от полза за тялото

Скръбта под всякаква форма ще ви помогне да подобрите тялото. Полезни свойства на този продукт се характеризират с неговия състав. А именно, наличието на витамини и елементи, необходими за дадено лице.

Жълти кореноплодни зеленчуци - най-популярният тип ряпа

Таблица: състав на витаминен елемент на 100 g

100 грама репички съдържат толкова витамин С като половин малък лимон.

Лечебни свойства

Полезни свойства на ряпа са, както следва:

  • предпазва тялото от инфекции;
  • поддържа красотата на косата и ноктите, зрителната острота;
  • помага да се нормализира дейността на стомаха и панкреаса;
  • осигурява лечебен ефект върху чревната лигавица;
  • помага за намаляване на натиска;
  • притежава дезинфекциращо действие, почиства кръвта;
  • благоприятни ефекти върху бъбреците;
  • допринася за унищожаването на камъните в пикочните пътища;
  • подобрява процеса на отделяне на жлъчката, почиства черния дроб;
  • противопоставя се на рак на стомаха;
  • лекува болки в гърлото и кашлица.

Ниска калория (30 ккал на 100 гр.) Позволява ряпа да бъде продукт на избор в много диети за отслабване.

Видове ряпа и тяхното използване

Рапицата има сплескана кръгла форма, кожата е по-често с жълта сянка, бяла сочна каша. В зависимост от сорта за медицински цели, те използват не само почистената пулпа на корена, но и листата, като ги добавят към салатите.

Най-популярният класически жълт ряпа. Характеризира се със сочна, богата на етерични масла целулоза. Жълтите репички съдържат повече бета каротин, отколкото други видове. Следователно, той има изразени антиоксидантни свойства, подобрява състоянието на кожата, косата и ноктите.

Ако целта на използването на ряпа е да нормализира работата на стомашно-чревния тракт (стомашно-чревния тракт), да елиминира запек, да изчисти тялото, тогава е по-добре да изберем бели сортове, които имат намалено съдържание на калории и съдържат максимум фибри.

Счита се, че най-полезни са черни сортове ряпа, тъй като по време на селекцията те получават не само екзотична тъмна (черна или лилава) кора, но и целия набор от полезни елементи и химически съединения.

Тъмната ряпа съдържа огромно количество витамини и минерали, особено черна ряпа помага за кашлица

Методи на приложение

Рапица се използва в народната медицина за различни заболявания. Струва си да се отбележи, че ряпа ястия са здрави и вкусни.

панкреатит

Утробата при хроничен панкреатит е забранена под каквато и да е форма поради голямото количество фибри, наличието на етерични масла и способността да стимулира панкреаса. Но в състояние на продължителна ремисия, пациентите с панкреатит могат да готвят супи в зеленчукови бульони, където, освен картофи и моркови, можете да добавите ряпа.

Зелен бульон за панкреатит

  1. Измийте и обелете два малки картофа, един морков, половин ряпа корен.
  2. Пригответе зеленчуците в 1,5 литра чиста вода.
  3. За готвене бульон ще бъде достатъчно за 30 минути.

Когато гастрит

Нанесете ряпа и гастрит с ниска киселинност, с "мързеливите" черва (при липса на явни възпалителни явления в него). За всички проблеми на стомашно-чревния тракт е по-добре да се откаже от използването на сурови ряпа. Рапицата с гастрит ще бъде полезна при варени, на пара или печени.

Вкусна здравословна супа - спасение по време на гастрит

Жълта супа

  1. Отлепете младите ряпа, нарязани на кубчета, готвят.
  2. Добави картофени клубени, настърган морков, парче целина корен, магданоз. Кук за 20 минути.
  3. Извадете картофения клубен, таван, върнете се на супата. Кук за 5 минути.
  4. Извадете клонките от магданоз.
  5. Готови са да сол на вкус.
  6. Сервирайте ястието, поръсете с копър. Можете да сезон със заквасена сметана или масло.

С повишено и намалено налягане

Страдащи от високо кръвно налягане, традиционната медицина препоръчва редовно използване на ряпа с мед. Това ще помогне да се елиминират проявите на хипертония, да се подобри общото състояние на пациента.

Изсипете мед

  1. Ряпа нарязани на кубчета.
  2. Поставете в стъклена купа.
  3. Добавете няколко лъжици вода, поставете в микровълновата печка, докато омекне.

Алтернативен метод е да се задушава коренния зеленчук, след това да се накълца. Готови ряпа кубчета поставени в салата купа, сезон с течен мед, гарнитура с оранжеви филийки.

Намалява ли налягането на ряпа

Рапицата понижава кръвното налягане.

При тежка хипотония (намалено налягане) не се препоръчва употребата му.

кашлица

Сокът от рапица има противовъзпалително, отхрачващо действие, изтъняване на храчките. Следователно, тя се използва активно за лечение на кашлица като допълнителна терапия.

Кашлица Бульон

  1. Рапица чисти, нарязани на ренде / комбайн / блендер.
  2. Стиснете сока от получената суспензия, като използвате чиста памучна тъкан.
  3. Полученият сок се изсипва в малък съд, довежда се до кипене във водна баня, охлажда се.
  4. За 3 части сок добавете 1 част мед.
  5. Вземете 4 пъти дневно и 1 супена лъжица. л.

Инфузия на суха кашлица

  1. Изплакнете внимателно и отлепете ряпа.
  2. Нарежете на кубчета.
  3. Поставете ги в буркана.
  4. Изсипете вряла вода, така че водата покрити ряпа.
  5. Настоявайте за 6 часа.
  6. Пийте три пъти дневно, 2 супени лъжици. л.

Върнете се за сила

Поради състава си, ряпа се използва за сексуална импотентност при мъжете. За да възстановите силата, често използвайте семена от ряпа (ден, който трябва да ядете 1 ч. Л. Семена, можете да ги добавите към обичайните ястия). Един от най-лесните начини да се използва ряпа за сила при мъжете е ежедневната му употреба в яхния с месо.

Изсипете мляко

Полезно за мъжете, ще се появи странично ястие до месото, ако вряжете ряпа в млякото, а след това го направете пюре с добавка на заквасена сметана.

С диабет

Лечението на диабет трябва да се извършва само под наблюдението на лекар.

Но за да постигнете най-добър резултат, е по-добре да добавите лечение с рецепти от традиционната медицина. Рапицата има благоприятен ефект върху неусложненото възпаление на стомашно-чревния тракт, съдържа много витамини и полезни химически съединения, намалява налягането.

Салата от ряпа

  1. Сварете коренния зеленчук (във вода / на пара).
  2. Обелете и отсечете.
  3. Сезон със зехтин, лимонов сок и сол.

При диабет, използването на ряпа е полезно под всякаква форма. Тя може напълно да замени картофите в супи, основни ястия.

Видео: ряпа салата

Какво е полезен продукт за отслабване

За диети с цел да намалите теглото си, е важно да включите в диетата си здравословни, нискокалорични храни, които могат да се считат за ряпа.

Таблица: Състав на BZHU и калорично съдържание на 100 грама ряпа

Като част от общите диети

Turnip е невероятен продукт. Тя може да приеме различни вкусове. Зеленчукови супи, салати, пикантни закуски и дори сладки десерти се приготвят с ряпа, както и напитки и коктейли.

Като разнообразявате диетата на съдовете от ряпа, можете да отслабнете до 5 кг на месец.

Рапица стимулира чревната перисталтика, насърчава отстраняването на токсините, токсините, облекчава запека. За диета пригответе ястия от варени, задушени и задушени ряпа. Подправки, лимонов сок или ябълков оцет са разрешени. Но количеството зеленчуци / зехтин е ограничено.

Като част от диета без въглехидрати

Диета без въглехидрати осигурява драстично намаляване на приема на въглехидрати, включително нишестени зеленчуци. Върху тях не се прилага и се допуска използването им в условията на тази диета. Витаминният и минерален състав на ряпа ще позволи на организма да получи необходимите ценни съединения за пълноценно функциониране по време на периода на хранителни ограничения.

Диета без въглехидрати е добро хранене с умерено ограничение на мазнините и хранене не повече от 250 грама въглехидрати на ден. Яденето на ряпа с диета без въглехидрати е добре дошла.

Видео: ряпа в диетата

Приложение в козметиката

Поради наличието на витамини А, С и Е, пилето от ряпа ще служи като отлична маска за кожата на лицето. Редовните процедури за красота с ряпа ще запазят кожата ви гъста, кадифена и красива.

Маска за лице

За овлажняване и тонизиране на кожата с помощта на маска от паратина ряпа:

  1. Рапицата се вари за няколко, за да запази максимално полезни вещества.
  2. Натрошете ряпа в картофено пюре.
  3. Добавете чаена лъжичка заквасена сметана или зехтин.
  4. Нанесете върху кожата.
  5. След 20 минути внимателно изплакнете.
  6. Избършете кожата с памучен тампон, навлажнен с минерална вода.

Рапицата перфектно почиства кожата и я тонира

Характеристики на употреба по време на бременност и кърмене

При липса на противопоказания, ряпа е полезна за бременни жени (основното условие за използването му е здравословен храносмилателен тракт, няма чернодробни проблеми):

  • помага да се елиминира запекът, който често страдащите майки страдат;
  • има диуретичен ефект, облекчава подуване;
  • съдържа много хранителни вещества;
  • Има противовъзпалителен и аналгетичен ефект при заболявания на устната кухина и гърлото.

За борба с инфекциите и укрепване на имунната система, използвана зеленчукова напитка с ряпа. Можете да го използвате няколко пъти седмично за 1 стъкло дневно.

Растителен коктейл - витаминна такса за тялото

Растителни витамин коктейл

  1. Измийте старателно с четка, залейте вряла вода върху ряпа, моркови и цвекло.
  2. Зеленчуци котлет и стиснете сок.
  3. Разредете в съотношение 1: 1 минерална вода.

Царевична каша

  1. Чаша просо залива чаша вода.
  2. Приведете до кипене.
  3. Изсипете нарязания нарязан на кубчета.
  4. Кук на слаб огън за 10 минути.
  5. Добавете чаша мляко и гответе за 15 минути.
  6. Поръсете готовата каша с масло и захар.

Видео: ряпа и сирене

Когато кърменето майка особено се нуждае от витамин подкрепа, така че използването на ряпа за нея ще бъде изключително полезно. За зеленчука не предизвиква колики при кърмачета, необходимо е топлинна обработка.

Печени, пара, варени или задушени ряпа запазват полезните си свойства.

Печен десерт

  1. Половин ряпа и кората ябълка, нарязани на тънки филийки.
  2. В огромна чаша, омазана, поставете резетата, които се припокриват, редувайки се.
  3. Поръсете с вода и лимонов сок (1 супена лъжица), поръсвайте с канела захар.
  4. Ако желаете, можете да добавите стафиди, сушени кайсии.
  5. Печете до мека.

Може ли децата да коренят зеленчуци

Топлинно обработената ряпа може да се използва в бебешка храна за бебета. Тя се дава на деца на възраст над 8 месеца, които нямат проблеми с червата. За най-малката ряпа се приготвя под формата на картофено пюре, добавено към супи, зеленчукови ястия, овесена каша. Той е идеално "рамо до рамо" с картофи и моркови, допълва вкуса на месото.

Зеленчукова задуша с ряпа - полезна бебешка храна

Поради голямото количество фибри, суровите ряпа може да се предлага на деца само от двегодишна възраст.

Възползвайте се от лечебните свойства на ряпа с мед в лечението на кашлица може да се осигури, че няма алергия към меда.

Противопоказания и възможни нежелани реакции

Необработените ряпа не трябва да се консумират от пациенти с:

  • остър гастро, ентероколит;
  • наличие на пептична язва, повишена киселинност на стомаха;
  • билиарна дискинезия, холецистит;
  • бъбречни проблеми.

Рецептите на традиционната медицина допълват лечението, предписано от лекаря, и могат да донесат реални ползи за тялото в началните етапи на заболяването или като превантивна мярка.

Потребителски коментари

Стотици вкусни руски рецепти съдържат ряпа. Нейната редовна употреба запълва тялото с витамини, почиства токсините, предпазва от инфекции. В народната медицина се консумират корени, семена от ряпа и листа. Репичките са варени, задушени, печени, пържени, изядени сурови. Във всякаква форма тя е ценна за възстановяването на тялото като цяло. Няколко противопоказания позволяват да се третират ряпа, дори при бременни жени и кърмачки. Спазването на препоръчания метод за приготвяне и приемане на дози ще бъде от полза за организма.

(2 гласа, средно: 4.5 от 5)

Знаете ли, че ряпа е една от най-древните култивирани растения на земята? Тя започна да се отглежда преди няколко хиляди години, а оттогава популярността на зеленчуците е нараснала. За ряпа дори сгънати думи, притчи и приказки. И това не е съвпадение. В края на краищата тази героиня от народни приказки е склад за полезни вещества и уникален продукт за здравословна диета.

Съставът и как е полезно

В Русия, ряпата винаги е била основна на масата. Тя била ценна, обичана, уважавана и смятала за "кралицата на градината". Въпреки това, с появата на чуждестранния гост в градината под името "картоф", тя беше несправедливо забравена. Коренът може да се намери само в районите на неговите верни последователи.

Напоследък ряпа отново започва да получава загубена земя. Веднъж забравеният зеленчук се среща все по-често в рафтовете на магазините и пазарите на зеленчуци. И това е много щастлив!

Модерни проучвания показват, че броят на хранителните ряпа не е по-нисък от много популярни зеленчуци и на някои позиции пред тях.

"Кралицата на градината" е източник на фибри и съдържа витамини C, PP, E, B1 и B2, бета-каротин, растителни мазнини, захари, янтърна киселина, синапено масло. Чрез количеството аскорбинова киселина зеленчукът е по-добър от цитрусовите плодове и зелето.

Растителността съдържа такива елементи от периодичната таблица като сяра, калций, фосфор, натрий, желязо, манган, йод, калий и магнезий. Редовната консумация на корена напълно удовлетворява нуждите на организма от тези вещества. Трябва да се каже, че по отношение на съдържанието на фосфор, ряпа е пред репички и репички. Съдържанието на калории е само 32 ккал на 100 грама, което прави продукта много привлекателен за тези, които искат да отслабнат.

От особено значение е глюкорафанинът, съдържащ се в кореновата култура. Това е много рядко вещество, което се намира в достатъчни количества само в колбаси, броколи и карфиол. Веднъж в човешкото тяло, глюкорафанинът се трансформира в органично съединение сулфорафан, което има мощен противораков ефект. В допълнение, това вещество намалява риска от развитие на диабет.

Благодарение на богатия си състав, ползите от ряпа са наистина неограничени. Тя подхранва тялото, подхранва го с енергия и помага да се отърве от много здравословни проблеми.

Зеленчуците отдавна се използват в народната медицина. Той има заздравяване на рани, аналгетично, антисептично, антибактериално, противовъзпалително и диуретично действие.

Списъкът с полезните свойства на корена е доста голям и разнообразен:

  • Рапицата активира чревната перисталтика, подобрява храносмилането, активира производството на стомашен сок и успешно премахва токсините от тялото.
  • Кореновата култура подобрява имунитета и успешно се справя с авитаминозата. Яденето на зеленчуци, както сурови, така и пресни, е предотвратяването на настинки.

А жителите на северните райони отдавна са използвали полезните свойства на жълтите и зелените ряпа за предотвратяване на скорбута и тяхното лечение.

  • Рапицата подобрява чернодробната функция и активира секрецията на жлъчката, като по този начин се предотвратява образуването на камъни в жлъчния мехур.
  • Компресирайте от пулверизираната пулпа на варен зеленчук или просто изрежете половин прясна корен, прикрепена към възпаленото място, излекува пукнатини, рани и гнойни язви.
  • Топла отвара от ряпа третира болки в гърлото, кашлица, ларингит и бронхит. Лечебният отвар може да облекчи зъбобол и помага при астма.
  • Външно нанесената гореща пулпа от варена ряпа улеснява състоянието на хора, страдащи от подагра, артрит или ревматизъм, помага при измръзване. Компресирайте с целулоза лекува възпалените стави, облекчава болката, подуване и ускорява възстановяването и помага да се справите със зъбобол и поток.
  • Коренният сок има лек седативен ефект и има хипнотичен ефект. В допълнение, и пара и пресни ряпа подобряване на мозъчната дейност, укрепва паметта, помага за елиминиране на главоболие.
  • "Кралицата на градината" също е зеленчук на красотата. Укрепва зъбите и ноктите, подобрява състоянието на кожата и благоприятно въздействие върху косата.
  • За предотвратяване на акне е достатъчно да се яде една ряпа на ден, за да се компенсира дефицитът на сяра - минералът, който отговаря за чистотата на кожата.

    • Зеленчуци намалява риска от развитие на рак и се препоръчва като общ тоник за хора, страдащи от диабет (но в малки количества поради високото съдържание на захар).
    • Пресен сок от ряпа е отличен отхрачващ и диуретичен.
    • Като нискокалоричен продукт, коренният зеленчук се показва на хора, страдащи от затлъстяване. Той напълно насища, без да причинява допълнителни килограми, които да се установят в кръста.
    • Зеленчуците помагат да се отървете от хроничния запек - лизозимът присъства в целулозата, както и много фибри.
    • Кореновата култура е полезна за бременни жени (не повече от 300 грама на порции и не повече от 2 пъти седмично).
    • Ще донесе големи ползи чили и малки деца. Препоръчва се обаче да се въведе в детската храна от две-годишна възраст и на малки порции.

    Потенциална опасност на продукта за тялото

    С всичките си полезни свойства зеленчукът има редица противопоказания. Не трябва да го използвате сурово със следните здравословни проблеми:

    • възпалителни процеси в стомашно-чревния тракт;
    • пептична язва, гастрит, ентероколит;
    • дисфункция на щитовидната жлеза;
    • чернодробно и бъбречно заболяване;
    • хроничен хепатит, холецистит;
    • индивидуална непоносимост на продукта;
    • тежко нарушение на нервната система.

    При диабет, зеленчукът се препоръчва в ограничени количества и само след консултация с лекуващия лекар. Не яжте зеленчуци

    , така че да не предизвиква алергична реакция в бебето, стомашни спазми или диария.

    Дори при липса на противопоказания за въвеждане на коренния зеленчук в диетата трябва постепенно да се спазва мярката. Непривикването към него може да причини подуване и да увеличи образуването на газ.

    Разумното внимание изисква вземането на сок от ряпа вътре. Във всеки случай не злоупотребявайте със зеленчука - в деня, в който е достатъчно да ядете малка ряпа, тежаща не повече от 300 грама. За да избегнете евентуални проблеми, най-добре е да го ядете варено или на пара.

    Как да използвате

    Рибата е добра под всякаква форма. Витаминните салати са изработени от пресни зеленчуци или просто ги ядат. Също така ряпа скочи, кипене, пържени, печете и дори туршия за зимата.

    Коренът е съвършено комбиниран с други зеленчуци, сушени плодове и зърнени храни. Можете да го добавите към месни ястия и да се пече със сирене. От ряпа, мед и ядки прави много вкусни и здравословни захаросани плодове.

    Има една малка тайна - ако излеете варена вода над ряпа сурови ряпа, тя няма да вкус горчиви.

    Възможно ли е да се каже, че въртящите се върхове не са по-малко полезни? Безспорно. Неговите млади листа са отлична витаминна добавка към пролетни салати и зеленчукови супи.

    Благодарение на горчивото масло, съдържащо се в зеленчуковото зеле, зелените листа имат пикантен аромат и придават уникален вкус на съдовете.

    Подробно меню за 5 дни от диетата "Ladder" - един от най-простите и често срещани методи за отслабване. Дали диетолозите съветват такъв начин да отслабнете?

    Знаете ли за полезните свойства на сока от краставици? Тази статия съдържа много важна информация за употребата на сок от краставици в медицината и козметологията.

    Всеки знае за чудесните свойства на грейпфрута, който често се използва за отслабване! За ползите от този плод за тялото, прочетете тук.

    Други приложения

    Рапид се е доказал в лечението на заболявания, в козметологията и като средство за намаляване на теглото. Традиционната медицина предлага много рецепти, използващи кореноплодни зеленчуци. Ето само някои от тях:

    • При бронхит. Натрошете няколко супени лъжици зеленчук и налейте в чаша вряла вода за 25 минути. Пийте 50 ml четири пъти на ден.
    • Да се ​​отървете от зъбобол. Сварете в 200 мл вода 2 супени лъжици настърган ряпа четвърт час. Изплакнете устата си с филтриран бульон.
    • С измръзване и подагра. Смес от 2 части настъргани нарязани ряпа и 1 част от гъше мазнина, за да се търкат на засегнатите места.
    • Студено лечение. Стиснете сока от суровия корен, добавете малко мед в него и вземете продукта 1 или 2 супени лъжици три пъти на ден.
    • В случай на нарушение на съня. Смесете сока на ряпа с мед и пийте преди лягане.

    Използването на зеленчуци дава невероятни резултати в козметологията. Този компонент на лекарството овлажнява, тонизира и почиства кожата, забавя стареенето й, има избелващ ефект.

    Кореновата култура се използва при грижата за косата, като допринася за активния им растеж и премахва пърхота. Следните рецепти са се доказали добре:

    • Овлажнява кожата. Смесете настърган суров кореноплоден зеленчук, сметана и чаша лъжица мед в такива пропорции, за да направите продукт с консистенция на заквасена сметана и нанесете върху кожата на лицето. След 10 минути изплакнете с топъл зелен чай.
    • Маска за тонизиране с лек избелващ ефект. Смесете 20 мл сок от ряпа, моркови и пресни краставици със зехтин (25 мл) и оставете сместа на лицето за около четвърт час.
    • Маска за мазна кожа. Съставът на маската - 20 г смлян в ряпа, 60 мл кисело мляко, 20 мл лимонов сок. Продължителността на процедурата е 15 минути.
    • Маска за коса. Смес от 4 супени лъжици сок от ряпа, лъжица сок от лук и лъжица репей от масло от репей трябва да се втрие в корените на косата около половин час преди да измиете косата.

    Рапица е чудесен продукт за отслабване. Има само един такъв зеленчук, който не си струва, но е възможно например да не приготвяте картофи с висококалорични картофи като странично ястие, но задушени или нарязани на пара.

    Бонбони, шоколадови бонбони и други бонбони с наднормено тегло е полезно да замените захаросания корен. За да направите това, тя се нарязва на филийки и се поставя в буркан, promazyvaya всеки слой мед.

    Те съхраняват десерта в хладилника, ядат, когато наистина искате сладки - и вкусни и здрави. И тези, които не са в състояние да откаже чипове, сушени ряпа ще помогне. Коренът се почиства, нарязва на тънки кръгове и се суши няколко дни. Съхранявайте полезни "чипове" в хартиена торбичка.

    Правила за подбор и съхранение

    Когато купувате, трябва да изберете малки млади кореноплодни зеленчуци с гладка, без пукнатини, кожа. Желателно е те да са тежки и без вътрешни кухини.

    Младият ряпа има сладък и мек вкус, старият дървесен пулп и остър вкус. Най-добре е да изберете ряпа със зелени, все още не избледнели върхове - това показва свежестта на продукта.

    Съхранение на ряпа трябва да бъде в хладилника, където не губи вкуса си за 2 седмици. За зимата тя е погребана в пясъка, след като е отрязала върховете на върховете и оставя силни опашки на зеленчука.

    Кутия със зимни запаси от здрави кореноплодни зеленчуци се поставя на тъмно и хладно място с температура от 0 до 3 ° С.

    За ползите и вредите от жълтия ряпа за здравето, както и неговите полезни свойства и противопоказания за употреба, научете от експертите в следния видеоклип:

    Рапица - невероятен зеленчук, който може да се храни, да се лекува и дори да се подмладява. Въпреки това, тя трябва да се използва разумно, с умереност и като се вземат предвид всички противопоказания. Само в този случай "кралицата на градината" може да стане постоянен и предпочитан зеленчук на масата ви.