Винрумова тинктура на водка - полезни свойства

Безсъние

Полезни свойства на винрумовата тинктура върху водката определят широкото й приложение в традиционната медицина. Богатата витаминна съставка обяснява разнообразието от употреби на тази зрънце. От него се приготвят тинктури, компоти, сокове и конфитюри.

Каква е тинктурата на вибринума

Калина има повече от сто различни видове. Някои от тях служат само като декоративни растения, а плодовете им не трябва да се използват като храна.

Храстът, чиито плодове може да се използва като хранителен продукт, се нарича - вибринум. Във височина това растение може да достигне до четири метра височина.

Гледайте видеоклипа

Ползите и вредите от инфузията

Народните лечители и лечители отдавна са предположили лечебните свойства на вибринума, който често се нарича "лечител" - защото съдържа много полезни вещества.

Съвременната медицина също не бърза да замени това прекрасно ястие с нещо друго, защото наистина съдържа много витамини и микроелементи, без които не е възможно да си представим лечението и предотвратяването на много заболявания, укрепването на имунната система, подобряването на функционирането на сърцето.

В плодовете на този храст са полезни вещества като:

Използването на тинктура от живак:

  • ускорява бъбреците;
  • активира потенето;
  • тялото се изчиства по-бързо от шлаките;
  • подсказва метаболизма.
  1. Viburnum съдържа вибринуин, който му придава определена горчивина. Този компонент разрушава инфекциите и бактериите в човешкото тяло.
  2. В kalinovoy тинктура, валерианова киселина, която помага за борба с напрегнати ситуации, депресия, безсъние и положителен ефект върху нервната система като цяло.

С нейната помощ нашите предци:

  • премахна главоболието;
  • намалено налягане;
  • подобрено храносмилане;
  • да настроите стомаха и червата.

Лекарите предписват тинктура на това зрънце с:

  • гастрит с ниска киселинност;
  • хипертония;
  • подпухналостта.

Не всеки може да приема тинима на Viburnum без рецепта.

Особено внимателна е тази, която има:

  • повишена киселинност;
  • хронично бъбречно заболяване;
  • ниско налягане

Показания и противопоказания

Ако не сте включени в посочените по-долу рискови групи, можете безопасно да използвате винтумовата тинктура за лекарствени и профилактични цели.

Тинктурата на Viburnum не трябва да се използва от лица:

  • които имат кръвни съсиреци;
  • ниско кръвно налягане;
  • повишено кръвосъсирване;
  • жени, които носят дете;
  • подагра;
  • с хронично бъбречно заболяване.

Инструкции за употреба

Вземете тинктура Viburnum на водка според една схема. Възрастни назначават 30-40 капки преди хранене 2-3 пъти на ден.

Процесът на лечение зависи от естеството на проблема. Невъзможно е да ги злоупотребява, освен положителните моменти, има и отрицателни.

Полезно видео по темата

Какво да чета

  • ➤ Как ефективно да се премахнат бръчките около очите?
  • ➤ Какъв вид медицинско лечение се използва за неврит на лицевия нерв!
  • ➤ Как се препоръчва лечение на остър гастрит у дома?

Рецепта за готвене на бульон

Има няколко опции за вземане на инфузия на вибринум. Всеки от тях се различава от метода на създаване, основните компоненти и фокуса върху проблема. Струва си да изберете най-подходящия за вашата ситуация и да бъдете търпеливи.

Водка готвене

Рецепта тинктурите на вибромум върху водката е съвсем проста:

  1. Вземете 0,5 кг плод от вибромон и 0,5 литра водка.
  2. На първо място, плодовете се поставят в затъмнена стъклена бутилка и се изсипват с водка, така че едва покрива.
  3. Освен това съдът е плътно затворен и поставен на тъмно място за един ден.
  4. След това добавете неизползвана водка, корк плътно и поставете на хладно и тъмно място за един месец.
  5. След това щам, изстискайте сок от плодовете, преминете през тензух.
  6. Готовото лекарство се излива в бутилки, затворени с задръствания и се съхраняват на студено място.

На водка с мед

Тинктура, която включва:

Плодовете се търкат през сито, смесени с водка и мед и настояват на тъмно място за един месец.

Готвене на алкохол

Рецепта тинктури на вибронум върху алкохола е точно същата като на водка. Но когато се прилага, е необходимо да се разрежда лекарството наполовина с вода, за да не се изгори устната кухина.

Рецепта на лунен луд

За да се приготвите, вземете следните съставки:

  • две шепи плодове от вибрина;
  • 20 борови ядки;
  • 1 щипка анасон;
  • 0.7-0.75 ml лунна зина 40-45%;
  • 1 супена лъжица. захарен сироп.

На тинктурата не е твърде горчив - използвайте леко замразени плодове, от които по-добре горчивина върви.

  1. Изплакнете плодовете под течаща вода, изсушете и преместете в бурканче.
  2. Добавете останалите съставки, освен захарния сироп и плътно затворете капака.
  3. Настоявайте за две седмици, но смесете ежедневно.
  4. След това, когато суспензията се влива, стиснете я и добавете захарен сироп към течността.
  5. Получената напитка трябва да се влива в продължение на още един месец, след което можете да бутилирате.

За полезни свойства

Невъзможно е да се надценяват ползите, които тази тинктура носи на тялото ни, като оказва благотворно влияние върху различните си системи.

Полезни свойства на винрумовата тинктура на водка:

  1. Намалява количеството холестерол в кръвта.
  2. Лекува диабетици.
  3. Използва се при лечение на сърдечни и кръвоносни съдове.
  4. Използва се за вирусни и възпалителни заболявания на горните дихателни пътища.
  5. Лекува заболявания на храносмилателния тракт.
  6. Тонизира мускулите на матката.
  7. Намалява освобождаването от отговорност по време на менструация.
  8. Успокоява възпалената кожа.
  9. Подпомага премахването на излишния флуид.
  10. Омекотява кашлицата.
  11. Стимулира производството на жлъчка.

Сокът Viburnum, който има много рецепти, има същите свойства.

  • ➤ Може ли мед с диабет и какви видове е най-добре да се използва!
  • ➤ Колко дълго може да живеете с цироза на черния дроб?

Начини на приложение

Инфузията, приготвена на водка, се използва широко в медицината. Естествено, с нейна помощ заболяванията рядко се лекуват, но в комбинация има много благотворен ефект върху човешкото тяло.

Калина действа като средство за обогатяване с витамини, защото съдържа:

Тинктура намира приложение при лечението на:

  • чернодробно и бъбречно заболяване;
  • стомашно-чревни проблеми;
  • туберкулоза;
  • множествена склероза;
  • да спре вътрешното кървене;
  • кашлица;
  • крампи;
  • депресия.

В допълнение към лекарството, тази тинктура се използва активно в козметологията при лечението на такива кожни проблеми:

Тинктура на вименен плодове на водка определено е много полезен продукт, който може да бъде взет самостоятелно. Тя може да бъде доста лесно приготвена у дома и да доведе до предотвратяване на различни заболявания.

Но ако сте в рискова група, преди да започнете да го използвате, трябва да се консултирате с Вашия лекар, за да елиминирате рисковете.

Кога да избирате плодове с вибринум

Kalina - Berry, която е абсолютно полезна под каквато и да е форма. Той запазва оптималното количество хранителни вещества, пресни и замразени и в изсушена форма. То се узрява в края на август - началото на септември. Един вид стягащ вкус вибринум дава горчивина. Въпреки това, след появата на малки студове, зрънцата става особено сочна и не толкова горчива, както през септември.

Калина леко напомня миризмата на валериан, смесена с ябълков аромат. Този уникален вкус прави плодовете много запомнящи се, но не са приятни за всеки. В края на краищата има много хора, които не приемат валериана. Валериева киселина, която води до състава на вибронум, ви позволява да я използвате като успокоително средство.

Лечебният състав на вибринум:

  • валерианова киселина;
  • кофеинова киселина;
  • аскорбинова киселина;
  • пектин;
  • етерични масла;
  • viburnin.

Оптимално запазване на всички изброени медицински компоненти на вибронума може да се получи, ако се събере веднага след първото замръзване. Приблизително този месец е месец октомври, но в северните райони е възможно през септември. Не само самите плодове имат лечебна сила, а кората на растенията и цветята. От суровините на растението те приготвят отвари, инфузии, мехлеми, нарязани на мед и настояват за водка или алкохол.

Оптималното време за събиране на кората на растението е пролетта. По време на соковия поток, той е особено богат на лечебни свойства. След изрязване кожните сегменти трябва да се изсушат в добре вентилирана и суха стая, без достъп до слънчева светлина. Ще отнеме около 10 дни. Препоръчва се да се съхранява в стъклени или дървени контейнери без навлизане на влага.

Цветята се събират през май - юни, в сухо и безветрно време. Можете да готвите бульони от тях веднага, можете да изсъхне за по-късно. Плодовете се отстраняват директно от съцветия. Те са замразени, изсушени или приготвени от лечебни средства непосредствено след прибиране на реколтата. Изсушете вибрина при температура не по-висока от 50 градуса, в противен случай ще загубят всички полезни вещества.

Използването на тинктури в домашната козметология за лице и тяло

Предимствата на виниумната тинктура в козметологията са следните:

  1. Белите лунички и възрастните петна.
  2. Като употреба на лосиони, подхранва и овлажнява всички слоеве на епидермиса.
  3. Препоръчва се от експерти за проблемна и мазна кожа. Полезни съставки на тинктурата активират мастните жлези.
  4. Витамин С, който е част от продукта, помага да се запази младостта на кожата. Редовното използване прави кожата еластична и еластична.
  5. Тинктура на водка от вибронум има тонични свойства.
  6. Тя перфектно подравнява кожата и възстановява тена.

От тинктурата на вибринум, можете да подготвите лед, който е много ефективен в борбата с избледняване на кожата. Такива процедури за тонизиране трябва да се извършват ежедневно сутрин, преди да се направи грим. Препоръчва се смесването на малко количество продукт с естествен мед. Такава естествена маска ще облекчи акнето и акнето.

Маската, приготвена на базата на ферментирали млечни продукти и тинктури, намалява пигментацията в няколко приложения. За да постигнете ефективен резултат, трябва да използвате този инструмент два пъти седмично в продължение на три месеца.

Преди да използвате тинктури с козметични цели у дома, е необходимо да тествате реакцията на кожата. В края на краищата, възможна алергична реакция може да причини сериозни проблеми. Хората с особено чувствителна кожа трябва много внимателно да използват ванимумната тинктура и само на малки порции.

Възможни нежелани реакции при употреба

Не се препоръчва употребата на винобърмус по време на бременност и кърмене. Той е противопоказан за хора с ниско кръвно налягане и хронично бъбречно заболяване. Той може да предизвика усложнения с повишена киселинност на стомашния сок, левкемия и тромбофлебит.

Тинктура на живак има еметични и слабителни свойства. Ето защо, в случай на диария или хранително отравяне, това може да влоши ситуацията. Хората с заболявания на храносмилателната система е по-добре да се консултират с Вашия лекар преди да използват тинктура. Хроничните заболявания на жлъчния мехур, черния дроб, хранопровода, стомаха и панкреаса могат да причинят излишни и чести изпражнения. Приемането на живак допълнително ще отпусне храносмилателния тракт и може да доведе до образуване на спазми.

Високото съдържание на бета-каротин, което дава богат червен цвят, може да предизвика алергична реакция. Това важи особено за хора, които са алергични към ягоди, цитрусови плодове или други храни. Не се препоръчва да се дава живак, дори и за медицински цели, на деца на възраст под три години.

Общото мнение на тези, които са взели инфузията на живак

Калина е уникално природно лекарство, което отдавна се използва в лечението на много заболявания и козметични цели, за да елиминира кожни проблеми. 500 грама плодове и 0,5 литра водка или алкохол ще са необходими за приготвяне на калинка тинктура.

Калина се изсипа в бурканче и напълни с алкохол. След 4 седмици тинктурата трябва да се филтрира през няколко слоя марля или памук. Можете да съхранявате в хладилника. Не се препоръчва използването на калинка на водка над 150 ml на ден.

Лечебни възможности на калинската тинктура на водка:

  • намалява кървенето по време на менструацията;
  • има тонизиращ ефект върху гладките мускули на матката;
  • подобрява общото здравословно състояние със захарен диабет;
  • понижава холестерола;
  • благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт;
  • нормализира работата на сърцето и кръвоносните съдове;
  • облекчава възпалителния процес при настинки;
  • намалява натиска;
  • отстранява течността и шлаката от тялото;
  • Има успокояващи свойства за кожата.

Съдейки по преценките на хората, които приемат тинктурата, тя наистина има чудесни свойства. Неговата ефективност се доказва от значително подобрение в благосъстоянието при кашляне, граничещо с бронхит. Тя бързо премахва признаци на студ, особено в началния етап. Тинктура помага при болезнени състояния, свързани с нервни заболявания и епилептични припадъци.

Калина намалява клиничната картина на развитието на неврастенията и истерията. За тези цели лечението се прилага най-добре в комбинация с леки седативи и за предпочитане е натурални съставки. В допълнение, ягодоплодни е богата на витамини, които помагат за укрепване на имунната защита на организма.

За да може тинктурата да има желания ефект, трябва по време на лечението да се откаже от употребата на алкохолни и газирани напитки. Важно е да се помни за диетата, която изключва използването на пушени, пикантни и осолени храни. Варени видове меса, птици и рибни и зеленчукови салати са най-добрите съставки за менюто по време на периода на лечение с калинска тинктура.

Пациентите, които използват тази лечебна напитка, твърдят, че самолечението може да причини влошаване. Но за да избегнете усложнения, свързани с доброто състояние, трябва да се консултирате с Вашия лекар. В края на краищата, комбинацията от принципи на лечение на наркотици и народни методи носи почти сто процента резултат в лечението.

Kalinovka - вкусна тинктура от вибромум върху водка

Вдъхновен и очарован от Лвов, реших да се занимавам малко с домашно приготвени напитки. Исках да започна подобни проучвания с тестваните напитки "Кнейп", но реших да направя някои от тях сами и да споделя с вас рецепти за снимки. Аз не възнамерявам да готвя тинктура на вибронум, защото не ми харесва всъщност мускулестия, горчив вкус. Но много хора харесват това.

Както знаете, живакът е много добро средство за лечение на много заболявания, особено настинки и хипертония. Спомням си, че в детството ми, когато имах студ, баба ми ме накара да пия чай с вибринум, аз също имах възможността да се насладя на конфитюра от тези плодове - вкусна храна. Всъщност, за да се подготви алкохолна версия на това безполезно лекарство, изобщо не е трудно. За да приготвим водка на Калина у дома, трябва само плодове и всъщност водка.

За tincture of viburnum на водка, по-добре е да се използват плодове, събрани след първото студено време.

Рецепта за водка на Калина класика

За да подготвим тинктурата, трябва:

  • 0,5 литра водка;
  • 0,5 кг житни растения.

За да настоявате, трябва да подготвите подходящите ястия, които могат да бъдат запечатани. За тези цели е по-добре да използвате стъклен буркан или контейнер с хранителни метали от около 2 литра. Силно препоръчвам да не използвате пластмаса.

Получаване:

  1. Калина трябва да бъде подредена, големи клони могат да бъдат премахнати напълно - малките могат да бъдат оставени. След това е по-добре да изплакнете готовите плодове и да ги сгънете в коричка, да ги изсушите добре върху хартиени салфетки или кърпа.
  2. Ware, където ще се влива водка, трябва да се измие добре и да се изсуши.
  3. Изсипете плодовете в приготвената чиния, но не ги омазнявайте.
  4. Добавете водка, докато покриете всички плодове, след което плътно затворете буркана (или друг контейнер) и го оставете да се варя за един ден.
  5. След това добавете останалата водка (и тя все още трябва да остане) и отново затворете буркана.
  6. Поради това, живакът трябва да се влива поне 2-3 седмици, за предпочитане месец, тъй като качеството му зависи от продължителността на експозицията. Мястото на експозиция трябва да е тъмно и хладно.
  7. След това филтрирайте завършената тинктура през тензух и изсипете в бутилки или какао.

Все още можете да съберете останалата част на кифлата и да я притиснете добре и да добавите получената течност към тинктурата. Ако напитката ще бъде използвана изключително за медицински цели, тогава можете да добавите още плодове, дори до самата врата. Но не забравяйте, че вибринумът има специфична миризма и вкус. Тази калинова тинктура може да се използва за лечение на настинки, хипертония, белодробни заболявания, както и за нервни заболявания. Разбира се, не бива да го злоупотребявате - максимум 50 грама на ден. Можете също така да направите сладка тинктура, така че със сигурност.

Рецепта за водка на Калина със захар

Viburnum сладка тинктура се прави малко по-различно. В известен смисъл това е обичайният ликьор.

Ще ни трябва:

  • 200 ml пресен сок от вибриум;
  • 150 грама захар;
  • 1 литър водка;
  • 200 ml вода.

Процесът на готвене е както следва:

  1. Първо направете захарен сироп: разредете захарта в чаша топла вода;
  2. Изсипете охладения сироп в бурканче, добавете водка и вимерун сок там;
  3. Затворете контейнера плътно и го разклатете добре, след това го поставете на тъмно, хладно място;
  4. Струва си да се влеят най-малко 3 седмици, за да се влее в лимона вибринум, понякога можете да разклатите буркана, за да разтворите напълно захарта.

По принцип няма нищо трудно и развалят питието е малко вероятно да успее. Също така намерих рецепта за домашна водка на Калина с мед: трябва да я вземете толкова, колкото и плодовете Viburnum (0,5 кг). Плодовете трябва да се сортират, да се мият, да се изсушат, да се изсипят и се търкат през сито. След това излейте водка и добавете мед. Настоявайте отново за същите 2-4 седмици. Сигурен съм, че нещо по-добро от обикновената водка ще се окаже.

Също така можете да готвите вибринум върху алкохол и лунен лук, има малко по-различна специфика, но като цяло напитките са подобни. Ако сте запален лунен монархер, то вие се подчинявате точно на рецепти за лунна светлина или алкохол.

Разнообразие от рецепти тинктури на вибринум. Пийте от вимерум на водка, на алкохол с мед и други съставки

Калина се отличава с малки плодове с подчертан вкусен вкус, който се разпада от горчивина. Плодовете дават напитки, плодови напитки, конфитюри и конфитюри. Винруновата тинктура на водка е уникална и полезна алкохолна напитка.

Тя може да бъде поставена на празничната трапеза, те също могат да бъдат лекувани за някои заболявания. Калина напълно премахва острата миризма на водка, така че пиенето на тази тинктура е приятно и лесно.

Какво е полезна напитка от вибронум?

Зрелите плодове са богати на разнообразие от ценни микроелементи, витамини и минерали. Зрелите плодове са естествен източник на витамин С (аскорбинова киселина). Съставите от живак ще спомогнат за подобряване на имунитета, ще подобрят защитните функции и ще допринесат за отстраняването на токсините. Тинктурата може да се използва за лечение и профилактика на ТОРС.

В народната медицина, вибринум се използва за повръщане и слабително действие. Помага при лечението на различни гастроинтестинални патологии, вазоспазми, хипертония и атеросклероза. Тинктури на водка или алкохол имат благоприятен ефект върху нервната система, имат лек седативен ефект, спомагат за борба с безсънието.

Помощ! След продължителна инфузия, тинктурата се насища с полезните свойства на плодовете.

В народната медицина виниум тинктури и ликьори са използвани като антипиретичен, антитусивен и противовъзпалителен агент в продължение на много години.

Популярни рецепти

За да се подготви вкусна и ароматна тинктура, е важно да се вземат предвид общите правила за подготовка на плодове.

Те трябва да бъдат събрани след първите есенни студове - измръзвалите плодове губят обозначенията си и горчивина, стават по-сладки.

По-добре е да приготвите напитката в стъклени съдове (за предпочитане в 3-литрови кутии). Плодовете трябва да бъдат обработени:

  • премахване на клонки;
  • сортиране и отделни сухи;
  • изплакнете, след това изсушете на кърпа.

Калина на водка

Представеният брой съставки ви позволява да приготвите десертна алкохолна напитка. Ако целта е да получите силен ликьор - увеличете пропорциите два пъти. За готвене трябва да вземете 0,5 кг плодове и 500 литра водка.

Измитите и измити плодове излейте в стерилизиран буркан, изсипете водка, така че да покрие напълно плодовете. Потопете течност на тъмно място в продължение на 24 часа. На следващия ден добавете останалия алкохол. Затворете, съхранявайте в килера, издържайте един месец.

Внимание! Колкото по-дълго време на експозиция, толкова по-силна е степента и горчивина на вкуса. По-дългата експозиция също така подобрява полезните свойства, наситества вкуса, прави аромата по-остър.

Ако тинктурата е приготвена за третиране, тогава получената течност е достатъчна само за източване. Ако Калинов водка е направена за употреба, тя трябва да бъде изцедена, филтрирана и само след това излята в чиста бутилка.

Готвене на алкохол

За подготовката е по-добре да се вземе "проблясък" на домашна дестилация, а не ниско качество закупен заместител. Списъкът на компонентите - 250 грама вибринум, 0,5 литра алкохол и вода. Как да подготвим тинктура?

  1. Калина се изчиства, изсушава и се налива в буркан.
  2. Добавете алкохол и вода към контейнера. Разбъркайте добре, плътно затворете капака.
  3. Издържайте 30 дни. Получената течност трябва да се филтрира през 5-8 слоя марля, след което да се бутилира.

Рецепта за Калина с мед

Компоненти - 2 кг плодове, 0,5 литра ракия, 500 г течен мед и 1,5 литра изворна вода. Плодове, за да се сортира и да се мият, поставете ги в бурканче. Изсипете бренди, добавете мед и вода, разбъркайте. Полученият инструмент плътно се покрива, поставен на тъмно място за 5-6 седмици. Преди употреба, подсилете тинктурата.

Това е важно! Калина с мед може да се приема редовно на 1 супена лъжица. л. 10 минути преди хранене.

Напитката стабилизира натиска, има общ укрепващ ефект. Тинктурата ще подобри работата на храносмилателния тракт, ще премахне подуването. Инструментът е разрешен за гастрит с ниска киселинност.

Плодове със захар

Съдържание - 700 грама плодове, 400 грама захар, 2 чаши вода и 0,5 литра висококачествена водка. Изчакайте, докато захарта се разтвори в чаша топла вода, добавете плодове и водка към получения сироп.

Дръжте я, затворете и разклатете съдържанието. Издържайте изливането до 2 месеца на тъмно и хладно място. След като сте готови да се напрягате и пиете по всяко време.

Kalinovaya tincture на сок

Какви компоненти са полезни? 1 литър алкохол (45%), 400 мл сок от вименен и вода, 300 г захар. Как да подготвим тинктура?

  1. Пригответе захарен сироп. Поставете саксия с вода върху огъня, залейте захарта в нея (важно е да я разбърквате през цялото време). Приведете до възпаление след появата на мехурчета - намалете топлината. Сварете до 7 минути.
  2. В друг контейнер налейте получения сироп и сок от вимерум, добавете алкохол. Разбъркайте добре, покрийте с капак.
  3. Настоявайте 20-24 дни при температура 17-23 градуса.
  4. Натискайте напитката през тензух. Тинктура е готова.

Калиновка от листата на касис

Необходими компоненти - 200 плода и 100 здрави зелени листа, 0,5 литра водка, 1 чаша вода и захар. Смачкайте плодовете, заври сиропа от вода и захар. Листата попадат в тенджера, добавете вода и кипете в продължение на 4-6 минути.

След това филтрирайте листата от филтъра и смесете с тях останалите съставки. Капацитет близо, поставен на студено място. Настоявайте 30 дни.

Лечебна тинктура с малини

Компоненти: 0,5 кг плод, 1 чаша захар, 1 литър водка (или алкохол). Плодовете от вибронум и малина се простират, изсипват в бурканче, добавят алкохол. Покрийте плътно, съхранявайте на затъмнен рафт.

Тинктурата ще бъде готова за 25-30 дни. Преди употреба той трябва да се изцеди и да се излее в друг контейнер.

Разкриваме противопоказания

Viburnum плодове влияят на налягането - тинктура не се препоръчва да пие хипотензивни. В списъка на другите противопоказания:

  • бъбречно заболяване;
  • риск от образуване на кръвни съсиреци (вирумонът засяга степента на кръвосъсирване);
  • особеност и алергии;
  • стомашна язва, гастрит с висока киселинност.

Независимо от рецептата и компонентите в състава на тинктурата е забранено да се пие за бременни и кърмещи жени. Лечението на различни патологии с помощта на алкохол е важно за координиране с лекаря.

Тинктурата на Viburnum е вкусна, ароматна и здравословна напитка. Плодовете в състава ще имат благоприятен ефект върху тялото с умерена консумация. Не се препоръчва да се пие тинктурата на хора, които имат неизправности в стомашно-чревния тракт, сърдечно-съдови заболявания. Важно е да не злоупотребявате с тази алкохолна напитка и здрави хора.

С приятели на вибрация - не е необходимо лекарят: полезни видеоклипове

Ползите и вредата от тинктурата на Калин, за която не се препоръчва да се приемат, изглеждаме:

Домашен ликьор от вибринум на лунна светлина и водка

Калина е много полезно растение, плодове и кора се използват в козметиката и медицината за лечение на много заболявания. При плодовете от вименен е много витамини и микроелементи. Плодовете могат да бъдат замразени или изсушени, да правят сокове, да правят конфитюри. От вибринум се оказва отлична тинктура на алкохол или лунна светлина с приятен вкус. В допълнение към вкуса, винрумовата тинктура има естествен лечебен ефект.

Зрелите плодове на вибринум кисел горчиво, така че плодовете за тинктура се събират най-добре след есенните слани. Калина не става толкова горчива, сладостта на вкуса се проявява в процъфтяване. След прибиране на реколтата, плодовете трябва да се отделят от клонките, да се изплакват обилно и да се изсушат на кърпа. За производството на тинктури, използвани стъклени изделия, добре измити с вода. Има много рецепти за тинктурата на Калин, те го правят на лунна светлина и алкохол, с добавка на всички видове подправки, мед и ядки. Kalinovka ликьор на водка, Kalinovka, е много популярен в Русия. В къщи е много лесно да приготвите тази алкохолна напитка.

Винбърмумна тинктура на водка - Класическа рецепта

Viburnum домашна тинктура от водка в тази рецепта се прави с добавянето на захар. Силата на напитката е малко под 40 градуса, но продуктът се пие много внимателно поради наличието на захар.

съставки:

  • Viburnum плодове - 500 гр;
  • Водка - 500 ml;
  • Вода - 200 ml;
  • Захар - 150гр.

Получаване:

  1. Събрани плодове за сортиране, премахване на клони и остатъци. Покрийте плода в стъклен буркан.
  2. Изсипете водка Калина, в рецептата можете да използвате добре почистена лунна светлина или разреден алкохол до 40-45 °. Алкохолът трябва да покрие плодовете с 2-3 см. Kalinovka, варени в дома, ще бъдат още по-добре, ако използвате коняк или ракия като алкохолна основа.
  3. От вода и захар сироп готвене. За вкус можете да добавите щипка лимонена киселина и щипка канела. Изсипете охладения сироп в буркана и разбъркайте съдържанието.
  4. Поставете буркана на тъмно място за 20-30 дни. Колкото по-голяма експозиция, толкова по-добър е вкусът. След това филтрирайте инфузията през марлев филтър. Налейте напитката в бутилки и в рамките на 3-4 дни вимерумът на водка ще бъде готов за употреба.

Видеорецепция Калинова тинктури:

Рецепта тинктура на алкохола

Най-лесната рецепта за приготвяне на горчиви тинктури вкъщи. Всеки може да го готви. Питието има полезни свойства, по-добре е да се пие като лекарство, в малки дози като превантивна мярка.

съставки:

  • Калина - 250 г;
  • Алкохол - 500 ml;
  • Вода - 500 ml;

Как да си направим тинктура от живак

  1. Поставете готовите плодове в чист буркан.
  2. Добавете вода, добавете алкохол. Затворете капака.
  3. Настоявайте за един месец и филтър. Изсипва се в бутилки. Медицинската напитка е готова.

Рецепта Калинкова тинктура с морски зърнастец

Съставки:

  • Moonshine - 0, 5 л;
  • Калина - 50 г;
  • Морски зърнастец - 50 г;
  • Червен пипер - 20 гр.

Получаване:

  1. Изплакнете плода, отстранете клонките и боклука, изсушете плодовете върху салфетка. Изсипете в буркана, за да сипете лунна светлина и водка. Оставете за един ден.
  2. Добавете граха към инфузията, затворете буркана и задръжте за още един ден.
  3. Добавете към съдържанието на морски зърнастец. Капацитет да се затвори и да се постави за един месец на тъмно място.
  4. След изтичане на срока, щам през марля и може да се използва като анти-студено и профилактично средство.

Рецепта тинктура на лунна светлина с вибрина и борови ядки

съставки:

  • Калина - 1 л;
  • Moonshine, водка - 1 л;
  • Борови ядки - 50 бр.
  • Анасон - 3 грама;
  • Захар - 3 супени лъжици.

Рецепта за готвене:

  1. Плодове да се сортира и изплаква добре.
  2. Почиствайте с вряла вода.
  3. Сложете вибринум и ядки в буркан, добавете водка и лунен лук, добавете анасонови семена.
  4. Настоявайте за 2-3 седмици, разклащайте ежедневно съдържанието.
  5. Наличие на инфузия. В 100 ml вода разтворете захарта и добавете сиропа към инфузията.
  6. Изсипете тинктурата на буните с вибриум.

Рецепта за вибриум върху коняк с мед

съставки:

  • Калина - 2 кг;
  • Коняк - 500 ml;
  • Мед - 0,5 кг;
  • Вода - 1,5 литра.

Получаване:

  1. Плодове чисти, изплакнете и оставете да изсъхне.
  2. Изсипете вибринум в буркан, изсипете във вода и ракия, сложете мед. Разбъркайте всичко докато гладко.
  3. Затворете капака, поставете на тъмно място, за да се влива в продължение на 1-2 месеца.
  4. Филтрирайте тинктурата и бутилката. Използвайте малки дози от 50 грама с храна.

Полезни свойства на калинската тинктура. В плодовете на растението съдържа много витамини, киселини, желязо и други полезни вещества. Всички тези полезни свойства в тинктури, подготвени у дома. На първо място, това е уникално лекарство за настинки. На второ място, напитката ще помогне с хипертония. Трето, увеличете апетита си. В допълнение, тя ще помогне с стомашно-чревни заболявания, има противовъзпалителен ефект. Тинктурата на алкохол Viburnum е незаменим лекар при дома за лечение на заболявания на нервната система.

Но, както всички алкохолни напитки, с изключение на положителните свойства, има противопоказания. Те включват ниско кръвно налягане, бременност и непоносимост към алкохол. Във всеки случай използването на тинктура като лечебно средство трябва да съответства на Вашия лекар.

Тинктура Viburnum у дома: проста рецепта за водка и не само

Калина е малко дърво с малки плодове с миризлив сладък вкус. Напитки и плодови напитки, конфитюр и конфитюр са направени от него. В допълнение, вибринум - е често срещана съставка на много алкохолни ликьори. Тинктура от вибронум ще бъде голяма декорация за празничната трапеза и с умерена употреба може да бъде много полезна за здравето. Поради факта, че вибринумът отстранява вкуса на алкохола, напитките с него са много вкусни и лесни за пиене. Съществуват много различни рецепти за приготвяне на виневри, но ще се съсредоточим само върху най-интересните. Но преди да разберем какво е толкова полезна вибрация.

Ползите и вредите на Калинговка

Плодове, цветя, живак на човешкото тяло действат като:

  • диуретик;
  • холеретична;
  • заздравяване на рани;
  • хипотензивни;
  • противовъзпалително;
  • спазмолитично;
  • антипиретични;
  • успокоително.

В допълнение, плодовете съдържат много:

  • Обърнете захарта, глюкозата с фруктоза. Те имат положителен ефект върху сърцето.
  • Пектинът. Подобрява функционирането на храносмилателната система.
  • Витамини А, С, Е, Р.
  • Минерали. Калина съдържа магнезий, фосфор, йод, калций, калий, ванадий, манган и цинк. Когато настоява, дава тези вещества на напитката, така че коктейлите с живак засилват човешкия имунитет и премахват инфекциите.
  • Сапонини, танини, смоли. Те имат хемостатичен ефект и се използват за спиране на вътрешното кървене.

Кората съдържа Viburnin. Той има хемостатичен ефект. Водките ликьори са изработени от кората, които не се нуждаят от нагряване, и така не се прави тинктурата на живака върху водка. Поради отоплението, кората губи благоприятните си качества и алкохолът се превръща в редовна напитка.

Сокът има и много лечебни свойства: той съдържа оцетна, изовалерична, мравчена киселина. Алкохолът с този сок или винрумовата тинктура върху алкохола спомага за нормализиране на киселинно-базовия баланс в организма, подобрява храносмилателния тракт и метаболизма. Изолелеричните и валериани киселини спомагат за нормализиране на работата на сърцето, имат антиспазматичен ефект, облекчават възбудимостта на нервната система.

По този начин вибринумът е истински склад за витамини, а напитките с него наистина са лечебни.

рецепти

За да се готви вкъщи, истински ценен ликьор от вибринум трябва да спазва правилата:

  • Калина ще падне след първата слана. Така че тинктурата на вибринум става по-малко изпечена и горчива, получава сладост.
  • Вливаме вибринум на водка в стъклото. За отлежаване на вибриум върху използваните 3-литрови буркани.
  • Преди готвене излишните клони се отстраняват от плодовете, те се сортират, гниенето и боклука се отстраняват от тях. Освен това те се измиват и изсушават на кърпа.

Следвайки тези препоръки, ще приготвите прекрасна напитка, без значение коя рецепта предпочитате. След това ще се съсредоточим върху най-интересните рецепти.

Тинктура Viburnum на класическата рецепта за водка

Класическата рецепта за производство на тинктура на зрънце включва не само вименен и алкохол, но и захар. Ето защо, тинктурата на вибромона върху водката не губи своите полезни свойства и се оказва силна, но приятна.

За тинктурите на вимерум на водка за тази рецепта вземете:

  • 500 грама живак;
  • 500 ml водка;
  • 200 ml вода;
  • 150 грама захар.

Подготовка на ликьор от

  1. Калина се почиства от отпадъци, изсипва се в контейнера, изсипва се 500 мл водка. Алкохолът изсипва 2-3 см повече от плодовете.
  2. В отделен контейнер комбинирайте водата, захарта и сиропа за готвене в тях. В сместа добавете лимонена киселина и канела едно щипка. Извадете състава от топлината, изстийте и изсипете в контейнер с алкохолна основа. Съставът е смесен.
  3. Слагаме сместа в тъмната част на къщата за 20-30 дни. За да се получи богат вкус, е необходимо да се настоява за по-дълго време.
  4. След 30 дни изваждаме композицията, филтрираме през марля, изсипваме я в отделни контейнери и я оставяме настрана за 3-4 дни. След изтичането на това време вкусваме тинктурата на водка.

Горният метод на производство се счита за винопроизводителите най-лесната рецепта за вземане на тинктура от вибронум у дома.

Рецепти тинктури на алкохол

Тази рецепта тинктура на Калина и алкохол като мъжете. Алкохолен берилен ликьор на него е много горчив и готвач бързо.

  • 250 грама плодове;
  • 500 ml алкохол;
  • 500 ml вода.

Подготовка на ликьор от

  1. Ние почистваме плодове и заспиваме в дълбок контейнер.
  2. Изсипете 500 ml алкохол и 500 ml вода в контейнера, покрийте с капак, оставете настрана за един месец.
  3. След изтичането на това време, вземете контейнера, филтрирайте композицията чрез марля, изсипете я в отделни бутилки.

Сега можете да се насладите на тази прекрасна лечебна напитка.

Рецепта Калинкова тинктура с морски зърнастец

Следващата терапевтична тинктура се нарича "Kalinovka" в народа. Основните му съставки са: плодове от вибринум и морски зърнастец.

  • 0,5 литра луна;
  • 50 грама вибринум;
  • 50 грама морски зърнастец;
  • 20 грама черен пипер.

Приготвя се, както следва:

  1. Избиваме плодове, премахваме гниенето и отломките, измиваме се, изсушаваме върху кърпа.
  2. В Калина изсипете 0,5 литра лунен лук и оставете настрана за 1 ден.
  3. След един ден сме получили сместа, добавете черен пипер в нея, покрийте я с капак и я поставете отново в тъмния ъгъл на стаята за 1 ден.
  4. В един ден получаваме капацитет, натискаме композицията чрез марля.

Сега можете да се насладите не само на вкусна, но и здравословна напитка. Използва се и като противовъзпалително и профилактично средство.

Рецепта тинктура на лунна светлина с вибрина и борови ядки

Тинктурата на Viburnum има специфичен аромат и силен вкус. За да омекотят, добавят борови ядки и анасон. Така че, тинктурата е мека и приятна.

За готвене ще ви трябва:

  • 1 литър живак;
  • 1 литър лунен лук;
  • 50 ядки от кедрови ядки;
  • 3 грама анасон;
  • 3 супени лъжици гранулирана захар;
  • 0,5 чаши вода.

Подгответе питие по следния начин:

  1. Калина се измива, изсушава се и се налива в буркана.
  2. Памучните ядки се измиват с вода в гевгир, излива се вряла вода над тях и се изсушава на кърпа.
  3. Изсипете ядки във вибринум, изсипете 1 литър лунен лук, добавете 3 грама анасонови семена.
  4. Съставът е заделен за 3 седмици. Всеки ден получаваме буркана, разклащаме го.
  5. След 3 седмици изваждаме композицията, пресяваме през марля.
  6. Смесете захар и вода в отделна тенджера. Запалете ги и ги сварете, за да получите прозрачен сироп. Охладете сместа и изсипете алкохол.
  7. Съставът се бутилира в отделни бутилки, покрити с капак и се съхраняват в мазето. Рецепта за вибриум върху коняк с мед

Друга полезна напитка е лимонът с винен букет с ракия и мед.

За лечебни тинктури ще ви трябва:

  • 2 кг плодове;
  • 0,5 литра ракия;
  • 500 грама течен мед;
  • 1,5 литра изворна вода.

Подгответе питие по следния начин:

  1. Калина се очисти от отломки, изми се и сложи в бутилка.
  2. Ние изсипваме 0,5 литра бренди в него, слагаме 500 грама мед в контейнер, наливаме 1,5 литра вода. Съставът е смесен.
  3. Капацитет капак с капак, заделени в тъмната част на къщата за 5-6 седмици.
  4. След изтичането на това време изваждаме композицията, тренираме.
  5. Пийте 1 лъжица за 10 минути преди хранене.

Бульонът нормализира кръвното налягане, укрепва организма, подобрява храносмилателната система, облекчава отока. Той може да се използва и от хора, страдащи от гастрит и ниска киселинност на стомашния сок.

Рецепта с мед и мащерка

Тинктура от червен вибринум с мед и мащерка подобрява цялостното здраве на човека. Той също така нормализира кръвното налягане, намалява активността на разпространението на възпалителния процес.

  • 0.4 kg вибринум;
  • 100 грама суха мащерка;
  • 0,5 литра алкохол;
  • 1 литър мед от цветя;
  • 1 литър пролетна вода.

Подгответе питие по следния начин:

  1. Бери каша с подвижен щифт, за да получите сок.
  2. В състава се добавят 100 грама сушени листа от мащерка.
  3. В контейнера се наливат 0,5 литра алкохол и се оставят настрана за 20 дни.
  4. След 20 дни, съставът се отцежда и се пресява през марля.
  5. Поставяме 1 литър вода върху огъня и го загряваме, прибавяме 1 литър пчелен мед към него.
  6. Съставът на меда и алкохола се комбинира и се оставя настрана за 2 месеца. Когато в състава на пяната се появи пяна, тя се използва за втори път.

Ежедневната употреба на тази тинктура премахва настинките, безсънието и нервните разстройства.

Kalinovaya tincture на сок

Харесва ли ви алкохолните напитки с ниско алкохолно съдържание? Тогава за Вас се създава следната рецепта за тинктура на Калина.

  • 1 литър алкохол;
  • 400 ml сок от винорм;
  • 400 ml пречистена вода;
  • 300 грама захар.

Подготовка на тинктура:

  1. В тенджера, смесете захар и вода, запалени. По време на готвене сиропът непрекъснато се намесва. Съставът трябва да кипи. Когато на сиропа се появят мехурчета, намаляваме газа и смесваме сиропа за още 7 минути.
  2. В отделен контейнер комбинирайте сладкия сироп и вимерун сок, изсипете алкохол. Смесете състава, затворете капака, настоявайте в топъл ъгъл на стаята от 20 до 24 дни при температура от 17 до 23 градуса.
  3. След 24 дни съставът се изважда, филтрираме през кърпата и третираме всички наши близки и приятели.

Тинктура на кора от вибринум

Кората съдържа много полезни елементи. От него се правят различни лечебни отвари, които помагат да се отървете от болестта.

Как да си направим тинктура от вибринумна кора, ако преди това направените напитки съдържат само плодове? Лесно: вземете за готвене:

  • 1 лъжица кора;
  • 1 чаша вряла вода.

Подгответе питие по следния начин:

  1. Отстранете кората от дървото, изсипете 1 чаша вряла вода и кипете около 10 минути.

Вземете отвара от две лъжици, три пъти дневно след хранене.

Такава лечебна тинктура се предписва на бебета със Staphylococcus aureus, вътрешно кървене и настинки.

Тинктура от вименен плодове с дюля

Съставът е в специално търсене сред винопроизводителите. Той е горчив и съдържа много витамини. Изливането се приема като аперитив, а дори и един начинаещ винопроизводител може да го приготви.

  • 500 грама дюля;
  • 2-4 вибрации на вибринум;
  • 1 лимон;
  • 200 грама мед. За страдащите от алергия се заменя със захар;
  • 800 мл водка.

Подгответе питие по следния начин:

  1. Дюля се нарязва на четири части, семената се отстраняват от нея. Също така плодовете могат да бъдат настъргани, нарязани.
  2. Поставете плодовете в контейнера, изсипете сок от вимерума или разтрошете целия плод с подвижен щифт, докато сокът бъде изваден. Състав налейте 800 мл водка.
  3. Капацитет капак с капак, пластмаса не се използва, и поставени в ярък ъгъл на апартамента за 14 дни.
  4. След това добавете 200 грама мед или захар към композицията, разбъркайте, оставете настрана за още 7 дни. Разклатете контейнера всяка сутрин. Така че медът е по-добре разтворен.
  5. След 1 седмица изваждаме състава, изсипваме сок от 1 лимон в него, филтрираме го през марля, изсипваме го в отделни контейнери. Съхранение в мазето.

В резултат на това получавате 1 литър висококачествен алкохол и приятен рубинен цвят.

Полезни съвети

За да се насладите на приятна напитка, е важно да спазвате следните препоръки:

  1. Предпочитайте плодовете. Те съдържат витамини, киселини, желязо и други полезни елементи. В допълнение, като тинктура помага за премахване на студено елиминира хипертония, подобрява апетита, елиминира проблемите с стомашно-чревния тракт, спазми на съдове, атеросклероза, успокоява нервната система и облекчава безсъние. тя също има антипиретични, антитусивен, противовъзпалително, антиеметично средство и пургатив ефект. Той укрепва имунната система, помага да се активира защитните функции на организма и премахване на токсините.
  2. Преди употреба, изучете противопоказанията. Въпреки, че вибринумът е много полезен и се харесва от много потребители, но не всеки може да изпие тинктурата му.

Не може да се използва:

  • бременни жени;
  • с внезапни скокове на кръвното налягане и алергии към алкохолни напитки.

По този начин, лимонов вибриум - ценен продукт. Тя има положителен ефект върху тялото. Но само когато се приема в умерени дози.

Домашна ванимунна тинктура на водка, алкохол или лунен лук

Правилно направената тинктура на Калина може да се пие не само за удоволствие. В умерени количества, напитката помага при хипертония, безсъние и почиства кръвоносните съдове. Рецептата е проста, за готвене просто трябва да вземете плодовете в точното време и да сипете силен алкохол. Домашната водка на Калина предизвиква апетит, а вкусният вкус и леката горчивина откриват своите почитатели.

Пригответе предварително 2 литров контейнер (бутилка или бурканче). В допълнение към магазина водка, разреден с вода до 40-45% етилов алкохол, пречистена лунна зима (без мирис) или евтин коняк ще направи. Захарта може да бъде заменена с течен мед.

съставки:

  • водка (лунен луд, алкохол) - 0.5 литра;
  • винени плодове - 0,5 кг;
  • захар (мед) - на вкус.

За калиннова тинктура е по-добре да се вземат плодове веднага след първата слана, когато плодовете стават сладки и губят неприятен, горчив послевкус. Друга възможност е да поставите плодовете за 2-3 часа във фризера.

Рецепта за водка на Калина

1. Извадете Калина от гроздовете, сортирайте, премахнете повредените и неузрели плодове. Измийте плодовете и им позволете да се отцедят.

2. Изсипете Калина в бурканче (бутилка).

3. Добавете водка (алкохол), така че основата на алкохола да покрива слой от плодове поне 2-3 см.

4. Затворете плътно със запушалка или капачка. Оставете за един ден.

5. Добавете останалия алкохол и затворете плътно.

6. Напълнете водката на Калина в продължение на 30 дни в тъмна стая при стайна температура. Разклаща се на всеки 5 дни.

7. Филтрирайте напитката през тензух, стиснете добре плодовете (вече не е необходимо). Ако желаете, добавете мед или захар (на вкус). Разбърква се до пълното разтваряне на подсладителя.

8. Изсипете в бутилки за съхранение и плътно затворете. Далеч от директната слънчева светлина, срокът на годност на домашната тинктура от вибронум до 3 години. Крепост - 32-34 градуса. Ако се появи утайка или мътност, филтрирайте през памучна вата.

За терапевтични цели можете да направите концентрирана тинктура, като добавите още плодове от вимерум, но след това напитката ще има силен горчив вкус и силна миризма. За профилактика на заболяванията, вземете максимум 50 ml на ден.

Рецепти за приготвяне на ликьори от вибромум върху водка

Калина е типичен руски плод, който всеки познава още от детството благодарение на фразата от руската народна приказка "млечни реки, мед и мед". В древни времена това зрънце е оценено и подготвяло различни ястия и напитки от него.

В наше време малко хора използват вибринум в своята естествена форма поради специфичния горчив вкус. И напразно, защото червените плодове съдържат много витамини и помагат за лечението на различни заболявания.

Можете да получите всички предимства на плодовете, като приготвите конфитюр, задушени плодове, чай и дори алкохолни напитки - сок от ликьор на водка и дори ликьор. Използването на малки количества от тези напитки ще ви помогне да излекувате някои заболявания и да заредите батериите си.

Ще се запознаем с принципите и методите за производство на ликьори от вимерум на водка.

Полезна информация

Само по себе си, плодовете от вименен материал, замразени, изсушени или изсушени, могат да запазят лечебните си свойства за една или две години. Готовият готов ликьор от вибринум у дома ще продължи повече от десет години, ако се направи правилно. И през цялото това време ще можете да го използвате в малки дози, за да подобрите тонуса си и да лекувате някои заболявания.

А диапазонът от заболявания, от които тези красиви зимни плодове помагат, е много широк:

  • хипертония;
  • язва на стомаха и гастрит;
  • захарен диабет;
  • възпалителни процеси;
  • бъбречно заболяване;
  • лошо кръвосъсирване;
  • заболявания на дихателната система;
  • невроза, умора, тежко заспиване;
  • сърдечно заболяване.

С помощта на напитки от вибронум върху алкохола можете да победите студ, да намалите маточното кървене, да намалите болката (да получите спазмолитичен ефект), дори да спрете вирусните заболявания (е естествен антибиотик).

Важно: вибринумът е естествена суровина, която има много силен ефект върху тялото, така че в някои случаи е по-добре да не се използва. Така че, ликьорът не трябва да пие на хората:

  1. ниско налягане;
  2. повишено кръвосъсирване;
  3. обострени бъбречни и чернодробни заболявания.

В състава на магическите плодове присъстват почти всички микроелементи, от витамини, които съдържа:

  • A - 278% от дневното изискване от 100 грама;
  • С - 91% от SN;
  • E - 13% от деня

Така ликьорите, виното и отварите на Калина също са еликсир на младостта и красотата, защото тези витамини осигуряват регенеративни процеси и активно се борят с антиоксидантите.

Избор на съставките

Kalinovka от древни времена е оценена в Русия не само заради приятен аромат и цвят, но и за лечебните си свойства. Изглежда - за изливането на вибронум се нуждаят само от живак, алкохол и захар. Но нещата не са толкова прости. Разбира се, ако най-важното нещо е да се получи терапевтична тинктура, тогава алкохолът и вибринумът ще бъдат достатъчни. Но ако искате да направите и питие за душата, трябва внимателно да подберете избора на съставките.

Разказите на многобройни производители на алкохол винаги говорят за това как те обръщат внимание на избора на продуктите в определено производство. Има смисъл да вземем пример от тях.

Калина трябва да узрее напълно, само в този случай изливането ще бъде полезно и ще запази максималните полезни свойства. Узрелият вибринум е ярък червен вибринум, който се пръска, когато плодът е леко натиснат. Ако не искате да използвате захар, тогава вибрината от храста трябва да се отстрани след първото замръзване. През този период съдържанието на захар се повишава и концентратът на хранителните вещества.

  • Най-често рецептата предполага вземане на водка. Това е добър вариант.
  • Ако обаче е възможно да използвате пречистен алкохол или бял ром, тогава ще получите по-добри резултати.
  • Можете да използвате бренди, но също така трябва да е добро, което осигурява висока цена.

Калина има малко захар, дори ако първите слани бяха силни. Ето защо, за да направите сладката напитка, направена от вимерум, трябва да добавите захар към нея. Ако третирате захарта негативно, вземете добър мед. Тя може да повлияе на вкуса на ракия, така че не се нуждаете от мед от слънчоглед или елда. Много по-вкусни от ликьори с мед, получени на билките.

Ако вашата рецепта включва използването на цитрусови пили, други плодове или билки, тогава трябва да следват тяхното качество и срок на годност. Не се препоръчва да се използват замразени суровини. Това зрънце е добро в тортата, а ликьорът от него се оказва лош.

Основни принципи на готвене

Сред изобилието от плодове и горски плодове, което е станало достъпно благодарение на ползите от цивилизацията, модерният потребителски вибринум се напомня все повече само като лекарствена суровина, разпознавана от официалната фармакология, или средство, често използвано в традиционната медицина.

Това е напразно! Зимно ягодоплодни има безценен набор от полезни витамини, микро- и макро елементи, е източник на незаменими аминокиселини и минерали. Viburnum плодове не могат да бъдат намерени на рафтовете на супермаркетите, но въпреки това, ако желаете, можете да ги съберете в задния двор или в гората, в парка, където има влажна почва.

Не е нужно да казвате, че цената на източника на здраве и красота ще се състои само от времето, прекарано на полезна разходка на чист въздух, което е голямо предимство пред супермаркета, свързано със значителни разходи за закупуване на екзотични плодове, обработени преди транспортирането на специални и не много полезни химикали.

  • Viburnum плодове имат леко горчивина и вкус на вкус поради тяхното гликозидно съдържание на вимурен. Може би присъствието на тази горчивина не е в полза на много, но вкусът в замразените плодове изчезва, като същевременно запазва всички ценни свойства на живака.
  • Специфичният, горчив вкус на плодовете може да бъде "подчертае" за домашен ликьор kalinovoy. В края на краищата, същите гликозиди се добавят изкуствено към вермути и шери, точно за да придадат напитката малко горчивина, което прави специалния вкус на тези вина. Вземаме предвид този нюанс.

Изливане - ликьор в руската версия, но с по - ниска сила и високо съдържание на захар. Основата на ликьорите са плодови и ягодови сокове, извлечени от растителни суровини чрез екстракция.

Основният метод на готвене ликьор

В промишленото производство на ниско алкохолни напитки се извършва на пет етапа:

  1. Подготовка на растителни материали: сортиране, смилане;
  2. Смесване: смесване на съставки;
  3. Филтриране: инфузираният материал се почиства от растителни елементи и седименти;
  4. Излагане: необходимото стъпало за получаване на подходящ вкус и аромат;
  5. Попълване.

Сортираният плодов материал се раздробява и поставя в контейнери, където се влива в продължение на 10-12 дни. За екстрахиране на сок се използва ароматизиран или просто пречистен етилов алкохол, разреден с вода до 40-50%.

След като растителното влакно се разрушава от алкохола, полученият алкохолизиран сок се отделя от утайката. Останките от растителни материали се компресират, филтрират и комбинират първо с алкохолизирания сок от първия канал и след това с захарния сироп и другите компоненти, осигурени от рецептата.

Следващият етап - смесване (смесени) суровини се съхраняват до 72 часа или повече, за да се получи необходимия аромат и вкус. След стареене, ракия отново се филтрира и се изпраща в бутилиращото предприятие.

След бутилиращото предприятие запечатаните бутилки се съхраняват при температура от 8-20 ° С в продължение на един до шест месеца. Продължителността на излагане на специални ликьори достига две или повече години.

Приготвянето на домашен ликьор според производствената технология не е фундаментално различно, но позволява някои промени.

Ако няма алкохол, който се използва в индустриалното производство на алкохол, той може да бъде заменен с водка, ракия, ракия, ром. Можете да използвате Луната, ако сте уверени в качеството на почистването му. Друго важно условие: наличието на неприятни миризми на фюзелни масла е неприемливо, тъй като те ще развалят аромата на ликьор.

Безалкохолен ликьор

В рецепти, които се срещат от време на време в различни ресурси, можете да намерите такава фраза като "безалкохолен ликьор". Внимателното четене на такава рецепта ясно показва, че това не се отнася за изливането, а за продължителното пастьоризиране на плодовете в собствения си сок. Тогава този естествен компот се разрежда с вода, наричайки този течен ликьор. Дори ако към такъв сок се добавят алкохол и сироп, все пак ще получите коктейл, но не и ликьор.

Сред използваните технологии в домашната кухня могат да се възпроизведат още два начина:

  • Ферментация на сок или пулп, при допълнително смесване. Основните етапи на този метод за готвене ликьори са подготовката на виното и смесването му със сок, вода, ароматизирани ликьори, добавяне на сироп или захар
  • Частично храносмилане, с ферментация спряно. По същия принцип се приготвя квас, лимонада, сайдер.

В процеса на ферментация е много лесно да се отдели сокът от растителното влакно. След натискане и филтриране на пивната мъст се получава нискоалкохолна газирана напитка. Нейната последваща обработка се състои в смесване и бутилиране. Такива напитки се съхраняват за кратко при ниски температури.

Ябълковият, квас, пикантни, лимонада също принадлежат към подвид сладки, ниско алкохолни ликьори, съдържащи до 7-8% алкохол.

Други критерии

  • Силата на ликьорите, произведени в дома, може да варира в диапазона от 12 до 45%, ако желаете. Трябва да се има предвид, че ликьорите с крепост над 15% могат да се съхраняват до две или повече години при стайна температура. С такова съдържание на алкохол в изливането спира жизнената активност на дивите дрожди, които се намират в компонентите на плодовете.
  • Съдържанието на захар или други подсладители също може да варира според личните предпочитания. В местното производство на ликьори изискванията на GOST могат да бъдат игнорирани, ако не вредят на здравето. За дамите ликьори съдържанието на захар може да бъде увеличено до 40%. Ако напитката е подготвена за хусари, тогава можете да увеличите силата й и да намалите съдържанието на захар и да добавите вибринум за лека горчивина, която все още не е "целунала".

Високият процент на захар в течността води до опъване и плътна консистенция на напитката, което придава на ликьор специален външен вид и вкус.

За да се определи по-точно съдържанието на алкохол в домашните ликьори, е по-удобно да се използва алкохол.

В зависимост от използваните суровини и метода на производство, течностите се разделят на времето за производство:

  1. Ранно узряване: времето за приготвяне на такива ликьори може да варира от няколко дни до един месец. Ранното узряване се приготвя от плодове, които имат срок на съхранение не повече от 2-5 дни при 0 ° С. Това например - ягоди, малини, френско грозде, цариградско грозде.
  2. Средно сезон: ликьори с период на зреене от 1,5 до 3 месеца. Суровините за приготвянето на среднозреещи ликьори обикновено са каменни плодове: слива, череша, кайсия, сливова слива, вибринум, праскова.

Процесът на късно зреене отнема от 3 до 6 месеца. Плодовете за късно узряване имат дълъг срок на годност: круши, ябълки, дюля и други плодови плодове.

Готвене с водка

Основна рецепта

Употребата на плодове от вибрина в производството на алкохолни напитки е рядкост. Тази суровина в промишлен мащаб се използва само за производството на лекарствени тинктури.

Viburnum плодове съдържат повече от 30% инвертна захар. Но съдържанието на витамин С е достатъчно голямо - повече от лимони.

Ето защо, за подготовката на класическия ликьор Калинова използвайте съотношението: плодове - 1 част, захар - 2 части.

Първият начин:

  1. За основната рецепта пресни плодове се сортират, леко се изсушават.
  2. Замразените плодове могат да се размразят и да се източат.
  3. Плодовете се месят преди извличането на сок.
  4. Приготвеният вибринум се поставя в стъклен, емайлиран или керамичен контейнер и се запълва с 2/3 обем плодове.
  5. След това плодове изля водка или алкохол, разреден с вода до 50%. След около две седмици полученият алкохолизиран сок се отцежда и филтрира. Захар и пречистена вода се добавят към останалите плодове, за да покрият плодовете.
  6. След още две седмици полученият сироп се изцежда, филтрира и комбинира с тинктурата на Калин. Комбинираните екстракти могат да издържат до 72 часа, многократно и интензивно месене, повторно почистване и изпращане за експозиция до три месеца.
  7. Готовият ликьор е бутилиран и запечатан.

Вторият начин:

Бери месят, заспива със захар и в същото време добавя водка. Готовият ликьор се изсипва след месец и половина, след което преминава през многослоен филтър и се излива в бутилки.

Приготвяне на съставки за изливане на вибринум:

  • Пикантни и лечебни растения;
  • подправки;
  • Всякакви плодове или плодове, както и препарати от тях;
  • От алкохолни съставки можете да диверсифицирате гамата от ликьори, използвайки коняк, ром и алкохолни екстракти с разнообразни вкусове;
  • Като подсладител можете да използвате не само захар, но и фруктоза, мед, инвертиран сироп.

Всъщност можете да направите и обратното: складирайте се с тютюн от вимерум, замразени плодове или вименен плод, захар със земята, а след това подгответе смесващ ликьор в сезона на малини, праскови, пъпеши или други дарове на природата.

С ябълков сок и канела

Суровина:

  • Калина 0,5 кг
  • Сок, ябълка (не е изяснена) 3 л
  • Захар 1,6 кг
  • Канела 1 пръчка
  • Стафиди 150 g
  • Водка 0,5 л

Получаване:

Прясно изцеден ябълков сок, съчетан с 0,6 кг рафинирана захар. За да започнете ферментацията, добавете стафиди. Поставете ястието със сок на топло място, носейки каучукова ръкавица на шията. Когато ябълката се издига на повърхността, извадете я.

В същото време да се настояват за водка плодове Viburnum. За да направите това, те трябва да бъдат почистени, поставени в буркан с канела стик и се налива с водка, докато ябълковото вино се разяжда.

Когато стафидите стоят на дъното на фурната и ферментацията спира, извадете виното на хладно място, за да се установите. Отстранете от утайката. Малко количество вино се изсипва от бутилката и се загрява, разтваряйки един килограм захар в нея.

Изсипете го обратно в бутилката за вино и го поставете отново в продължение на един ден в топла стая, чакайки виното да се затопли и балончетата ще започнат да се появяват. Филтрирайте тинктурата на снежна топка. Изсипете тинктурата във виното, разбъркайте и излейте изливането в бутилки за шампанско, без да го излеете до началото на врата. Съхранявайте в мазето или хладилника за не повече от шест месеца.

Инфузия "Линден цвят"

Суровина:

  • Вода - 100 - 200 мл
  • Захар 1,0 кг
  • Лиден цветя
  • Водка 1 чаша (200 мл)
  • Viburnum плодове, размразени 500 г

Технология на готвене:

Измийте събрания цвят на варовика, разклатете водата и дръпнете плътно в буркана. По-добре е цветята да цъфтят, така че ароматът да се отваря. Изсипете липата водка и здраво завийте капачката на брега. Извадете от слънцето за един месец, след което стиснете цветята и филтрирайте тинктурата. С подготвената тинктура ние приготвяме ликьора от вишни от плодове, съгласно втория метод.

Изсипване на живак с мед

За да подготвите напитката, се нуждаете от следните компоненти:

  • Калина - 2 килограма;
  • коняк с добро качество - 500 милилитра;
  • естествен мед - половин литър буркан;
  • Охладена вряла вода - 1,5 литра.

Продължете да готвите:

  1. Viburnum плодове се сортират, измиват и изсушават, както в предишната рецепта.
  2. След това те се изсипват в приготвен стъклен буркан.
  3. След това коняк се изсипва там, те преместват мед и се изсипва през цялата варена вода.
  4. В тази форма, напитката трябва да стои в тъмна студена стая поне месец и половина.
  5. След това се филтрира и се изсипва в стъклени декантатори или бутилки. Съхранявайте напитката в хладилника или избата.

Този инструмент има невероятно полезни свойства. Необходимо е да вземете супена лъжица в процеса на хранене. С течение на времето ще забележите, че налягането започва да се нормализира и общото състояние на тялото се подобрява. Също така, този инструмент може да се използва като аналгетично лекарство по време на главоболие.

Лекарите препоръчват приемането му за елиминиране на отока, който възниква поради нарушена работа на сърцето и бъбреците. Това е просто незадължително за хора с гастрит с ниска киселинност. Напитката може да се съхранява вкъщи за известно време. Медът и брендито в този случай играят ролята на консерванти.

С мед и мента

Подгответе тинктура от вибринум у дома може да използвате мента и мед. Процесът на нейното производство е разделен на няколко етапа:

  1. Предварително подгответе тинктурата на мента. За да направите това, пресни листа от мента (200 г) се изсипват с водка (2 литра). Времето за отлежаване на менталната тинктура е 1,5 месеца. Ето защо е по-добре да започнете да го подготвяте през лятото, така че по време на събирането на вибронума да има време да рисува.
  2. Пресни плодове от вибринум (2,5 кг) месят, за да подчертаят сока.
  3. В стъклени или емайлирани плодове плодовете се поставят по такъв начин, че да заемат 2/3 от обема си.
  4. Получената в ментовата инфузия се разрежда с вода до 50%, след което се излива в контейнер с живак.
  5. След 3 седмици трябва да филтрирате тинктурата. Течността се оставя в стъклен съд и плодът се излива с вода (1,5 л). Добавете 2 литра мед от цветя към течността.
  6. Този сироп се влива в продължение на 2 седмици, след което се добавя към тинктурата.
  7. След 3 дни инфузията трябва да бъде филтрирана отново и изпратена за стареене до 3 месеца.

Изсипване на живак с дюля

Оригиналният вкус и специалните лечебни свойства имат тинктура от вибронум с дюля. Съставът на тинктурата е сложен.

  • 0,5 кг дюля, която трябва да изпечете на груб ренде,
  • вирусни плодове, смлени или просто смачкани
  • 1 литър водка.

Този състав трябва да бъде добре разбъркан, излят в стъклени чинии и плътно затворен. Първият етап на настояване трае 14 дни. След това добавете 200 г мед към тинктурата и настоявайте още една седмица, разклащайки разтвора веднъж на ден. Когато тинктурата е готова, добавете повече сок от 1 лимон. След това сместа се филтрира, изстисква, бутилира и съхранява на хладно място.

С морски зърнастец и карамфил

Изработено е от сушени, сушени или пресни плодове от вимерун и пресен или замразен морски зърнастец. предприеме:

  • Калина - 1 чаша сухи плодове (2 чаши пресни, замразени);
  • морски зърнастец - 1 чаша;
  • Карамфил - 3 пъпки;
  • Грах грах - 1 чаена лъжичка;
  • черен пипер (не е ароматен!) грах - 1 чаена лъжичка;
  • badyan - чифт звезди;
  • силен алкохол - 2,5 литра;
  • захар (мед) - 100 грама.
  1. Смесете плодовете с захар или мед, леко смилайте и оставете да престои около 6 часа в горещината.
  2. Напълнете с алкохол и напълнете с подправките.
  3. Ние поставяме на тъмно място за 6 седмици, ако плодовете са свежи или за 10 седмици, ако са сухи. Два пъти на ден, разклащайте тази напитка от вимерум с алкохол, веднъж на всеки три дни, докато се дезактивираме, както в първата рецепта.

Много полезно лекарство за кръвоносните съдове, черния дроб, стомаха, нормализира съня и като цяло успокоява нервната система.

Полезно: От подправките вибринумът върви добре с черен и розов пипер (добавете грах), звезден анасон, анасон, мента, кардамон, карамфил.

Излива се от вименен и лимон

структура

  • гранулирана захар или мед - 150 грама;
  • водка (алкохол разреден, бездомен без мирис) - 0,5 литра;
  • винени плодове - 300 грама;
  • вода (за предпочитане пречистена) - 200 ml;
  • лимон - 1 парче.

Поетапна рецепта

  1. Viburnum плодове са внимателно смачкани, за да се получи хомогенна маса (ако желаете, можете да използвате блендер).
  2. Използвайки захар или мед, както и вода, накачете сиропа и го охладете до 20 °.
  3. Течната калина маса се смесва със сироп.
  4. Измийте лимон, отстранете ястието, уверете се, че не позволявайте на бялата горчива плът, защото може трайно да навреди на вкуса.
  5. Водка и жар се добавят към получения калинов сироп, всичко е смесено.
  6. Банката е запечатана и поставена на място, лишено от светлина. Веднъж на ден бурканът се разклаща.
  7. Готовият ликьор преминава през филтър и се излива в готови контейнери. Тази тинктура трябва да се консумира в рамките на една година, в противен случай след това тя ще започне да се разслоява, вкусовите качества ще се влошат и няма да има желание да се използва.

Изливане на малина и живак

За приготвянето на тази напитка ще имате нужда от същите компоненти, както в класическата рецепта на ракия, но с добавянето на малинова инфузия, която трябва да се приготви предварително по време на събирането на плодове.

За производството на малина тинктура ще ви трябва:

  • малина 0,5 кг.;
  • алкохол или водка 0,5 литра.
  1. Изсушете плодовете на слънце или във фурната, след това изсипете алкохола и поставете плътно затворената бутилка на тъмно място в продължение на две седмици, като разклащате инфузията ежедневно.
  2. За да направите ликьорите от вименен и малинова тинктура, можете да добавите 200 ml вода според желанието, а след това напитката ще бъде по-мека. Ароматът на малина в комбинация с вибринум няма да остане безразличен на всеки ценител на алкохолни напитки, приготвени вкъщи само от естествени съставки, което удвоява стойността на получения ликьор. Такава напитка не само ще служи като отлично лечение, но и ще бъде полезна като седативен или антипиретичен агент.

Пълненето се смята за руски алкохол, но има прототип от европейски ликьори. За първи път производството на ракия започва в края на 19-ти век и се превръща в обикновена напитка по време на ерата на Брежнев. През тези години занаятчиите започнали да го произвеждат самостоятелно у дома, а вино и водка дестилерии започнали да ги произвеждат.

В допълнение към предлаганите рецепти можете да експериментирате с различни други добавки. Например, заедно с вибринум, можете да добавите chokeberry, който ще постигне богат лилав оттенък. Също така, за да промените цвета, вкуса или вкуса, вибринумът се комбинира с черно или червено френско грозде и дори с ягоди. Всички тези плодове се събират предварително, тъй като сезоните на тяхното узряване с вибринум се различават значително.

Инфузия на живак "Дами Каприз"

Сложете прясно приготвената калинка върху лист за печене, пригответе я в мекото състояние във фурната. Плодовете не трябва да се сушат. Това е малък трик, който ще даде напитката мек вкус.

  1. Изсипете реколтата в буркани за 2/3 от силата на звука.
  2. Налейте водка отгоре.
  3. Оставете съдържанието известно време, докато придобие красив тъмно оранжев цвят.
  4. Начупете го, добавете захар на вкус.

Не бива да пиете на лунната свирка. Вкусът може да се развали.

Рецепта тинктура на лунна светлина с вибрина и борови ядки

  • Калина - 1 л;
  • Moonshine, водка - 1 л;
  • Борови ядки - 50 бр.
  • Анасон - 3 грама;
  • Захар - 3 супени лъжици.
  1. Плодове да се сортира и изплаква добре.
  2. Почиствайте с вряла вода.
  3. Сложете вибринум и ядки в буркан, добавете водка и лунен лук, добавете анасонови семена.
  4. Настоявайте за 2-3 седмици, разклащайте ежедневно съдържанието.
  5. Наличие на инфузия. В 100 ml вода разтворете захарта и добавете сиропа към инфузията.
  6. Изсипете тинктурата на буните с вибриум.

Viburnum ликьор у дома

Ликьор Калина е лечебен естествен еликсир на здравето. Пиенето от вибринум е известно със специфичния си вкус и необикновено приятен аромат. Ликьорът може да се приема в малка чаша, като аперитив по време на десерти, както и като добавка към чай или кафе.

20-30 мл ликьор на Калин в чаша сухо вино ще придадат напитката с изключителен послевкус. За поддържане на здравето, лимонът се използва в билкови чайове за настинки. Питиета могат да бъдат импрегнирани сладкиши за торти и други сладкиши.

Задължително:

  • Калина - 2 кг
  • водка - 1 л
  • захар - 1,5 кг
  • пречистена вода - 500 ml

подготовка

Използвайте избрани плодове, за предпочитане след първите нощни слани, след което ликьорът ще бъде специален: с необичаен послевкус и аромат.

  1. Калина се задушава с вряща вода в продължение на 30 минути, за да неутрализира част от танините, които дават горчивина.
  2. Плодовете се изхвърлят обратно в гевгир и след изваждането на водата се прехвърлят в стъклена бутилка и се изсипват 500 грама захар.
  3. Бутилката се запечатва и се оставя настрана на топло място за 3 дни.
  4. След това се излива водка, покриване на плодове над нивото на 1-2 см.
  5. Бутилката се затваря и се съхранява още 10 дни.
  6. Запалете захарния сироп: разтваряйте захарта (1 кг) в 500 мл вода и го загрейте. Сиропът се варе за 5-7 минути, отстранява се изпъкналата пяна и се оставя да се охлади.
  7. Алкохолната инфузия се смесва със захарен разтвор и се поставя на топло място в продължение на 1.5-2 месеца. Периодично разклатете бутилката.

Готовата напитка се филтрира в чист съд.

Питието има якост 22-25º и може да се съхранява до 3 години на тъмно и хладно място.

ВАЖНО: Вместо водка, вибринум може да се излива с разреден алкохол (40-45 °), ракия или домашно приготвена луна. Алтернатива на захарния сироп е течен естествен мед.

Viburnum ликьор на водка

Методът за приготвяне на ликьор от вимерунови плодове, предложен по-долу, е толкова прост и достъпен, че може да се използва при приготвянето на напитка и от други плодове: френско грозде, малини, череши, череши, ягоди.

Задължително:

  • вируси
  • гранулирана захар
  • водка или разреден алкохол до 40º

подготовка

  1. Измитите, сушени и обелени плодове се поставят в трилитров буркан и се наливат плодове до раменете му.
  2. Плодовете залеят захарта, която не достига 1-2 см до шията на буркана.
  3. След това Калина се излива с водка с добро качество или се разрежда с алкохол, като не достига около 2 см до гърлото на кутийката, така че течността да не се пръска по време на процеса на ферментация.
  4. Съдържанието на бурканите се смесва с дървена лъжица с дълга дръжка, леко месене на плодовете.
  5. Бурканът е затворен с капак капаро и оставен настрана за 3 месеца.
  6. След това течността се филтрира и бутилира.
  7. Можете да съхранявате напитката при стайна температура за дълго време.

Използването на ликьори от вибринум, за да се подобри

Хората казват, че е необходимо да се натрупат живак след първите студове: плодовете, заловени от студа, придобиват специален вкус и аромат. Ако събирате плодовете по-рано, тинктурата ще бъде твърде горчива.

Принцип на готвене:

  1. Изплакнете обилно плодовете и изсушете добре.
  2. Изсипете вибринум (0,5 кг) в стъклен съд: плодът трябва да отнеме около половината обем на контейнера.
  3. Пригответе 0,5 литра водка и изсипете достатъчно количество в контейнера, за да покриете плодовете. Вместо водка можете да използвате червено вино, най-доброто е Cahors.
  4. Плътно затворете контейнера и го поставете на топло място в продължение на 24 часа.
  5. Изсипете останалата водка (или виното) в контейнера и оставете да се затопли за още един месец.
  6. Накарайте лекарството.

Ако напитката се използва изключително за медицински цели, обемът на живак може да се увеличи: лечебните свойства на лекарството ще се увеличат, но вкусът му ще се влоши, тъй като тинктурата ще бъде по-горчива.

С захар

  1. Изплакнете и изсушете плодовете (0,7 кг), изсипете ги в стъклен съд.
  2. В 200 мл топла вода разбъркайте захарта (0,3 кг), охладете сиропа и изсипете в контейнера с вибринум.
  3. Добавете 0,5 литра водка, затворете я здраво и разклатете добре.
  4. Оставете на хладно тъмно място в продължение на 6 седмици. Готови сте да филтрирате напитката.

С мед, дюли и лимонов сок

  1. Натрошете изсушените дюля и Калина (0,5 кг), накиснати в картофено пюре, на ренде.
  2. Поставете суровината в стъклен съд и изсипете литър водка, разбъркайте и затворете контейнера. Поставете в хладно мрачно място за 2 седмици.
  3. Въведете 200 г мед и оставете за още една седмица. В този случай, тинктурата веднъж дневно трябва да бъде разтърсена.
  4. Изсипете сока, изцеден от един лимон, разбъркайте, филтрирайте.

С морски зърнастец

  1. Измийте и сухи морски зърнастени зърна и вибринум (4 кг), взети в съотношение от 1 до 3.
  2. Плодовете се поставят в стъклен съд и се допълват с водка (за 4 кг плодове ще са необходими 2 литра водка). Оставете на тъмно хладно място за 2-4 седмици.
  3. Натъжете водката и запълнете ягодите със захар (2 кг), затворете контейнера с капак и разклатете добре. Настоявайте още 14 дни.
  4. Изцедете получения сироп и го комбинирайте с преди това експонирана водка.

С чесън, цвекло и ровя

  1. Измитите и сушени плодове от Viburnum (100 g) и планинска пепел (50 g) заспиват в стъклен съд.
  2. Добавете 50 мл чесън и сок от цвекло.
  3. Въведете 0,2 литра водка и 150 грама мед.
  4. Затворете контейнера и поставете на хладно тъмно място за 14 дни. Пийте филтър.

Тази опция тинктура се използва като антихипертензивно средство.

Бери и билкови балсами "Здраве"

Здравният балсам за тази рецепта се използва в малки дози: кафе лъжица три пъти на ден.

Още по-добре, добавете го в чай, кафе или просто вода. Балсамът има укрепващ ефект върху тялото, има благоприятен ефект върху бъбреците, стимулира сърдечната дейност, облекчава атаките при кашляне.

Задължително:

  • Пресни плодове от вибринум - 100 гр
  • Сладки червени боровинки - 100 гр
  • пресни рози - 300 гр
  • водка - 1 л
  • суха трева Hypericum - 30 гр
  • суха растителна риган - 30 гр
  • сух цвят на вар - 30 гр
  • суха растителна трева - 30 гр
  • течен мед или сладко сироп - 50 гр

подготовка

  1. Viburnum плодове, боровинки и роза бедрата се измиват и се изсушават на кърпа.
  2. Калина и карамелат се месят, за да се изкъпят и да се добавят към смачканите рози.
  3. Добавете зеленчукови компоненти към сместа, изсипете водка и разбъркайте.
  4. Затворете капака и настоявайте за три седмици.
  5. След това сместа се филтрира и се прибавя мед или сладко сироп за регулиране на вкуса.

Тинктура от вибринум и листа от касис

За подготовката му ще се нуждаете от:

  • 200 парчета зрели, червени вибринови плодове
  • 100 листа череша или касис
  • 0,5 литра водка
  • 2 чаши вода
  • 1 чаша захар.

Плодовете трябва да се месят. Извадете сиропа от водата и захарта, изсипете листата в тигана и гответе за 5 минути. След това бульонът трябва да бъде филтриран и смесен с плодове и водка. Всички компоненти се поставят в стъклен буркан, плътно се затварят и се оставят на тъмно място.

За един месец тинктурата на Калина и листата ще бъде готова, ще трябва да се изцежда и да се приема като десерт алкохол или лечебна инфузия с полезни свойства.

Тинктура върху калина и малина

За подготовката му ще се нуждаете от:

  • 0,5 кг малина и вибринум,
  • 1 чаша захар
  • 1 литър пречистена водка или алкохол.
  1. Viburnum плодове каша, налейте в три литра буркан, добавете 0,5 кг малини и алкохол.
  2. Покрийте плътно и поставете на тъмно място.
  3. За един месец тинктурата на Калина и Малина ще бъде готова, ще бъде оставена само да се опъне и да се излее в друго ястие.

Алкохолната тинктура на Калина и малина е отлично профилактично и витаминно средство, поради което болестта ще ви премине през зимата и особено през пролетта.

Алкохолна тинктура от житни цветя

Напълнете еднолитров буркан с цветя от вибронум, не е необходимо да кондензирате и да ги напълните с водка или алкохол с мощност 50%. Поставете буркана в хладилника в продължение на 1 месец, след това се напънете през тензух.

Алкохолът ще запази всички лечебни свойства на цветята на Viburnum, тинктурата ще бъде вкусна и здравословна. Може да се използва за гаргара с възпалено гърло, както и за триене и компресиране на възпалени стави, и в областта на бронхите при кашлица и бронхит.

Тинктура от горски плодове с житница и чесън

За да се подготви тази тинктура трябва да вземе 100 грама плодове калина, офика плодове 50гр, същото количество сок от цвекло и чесън, 150 г мед и 200 мл водка, смесете всички съставки и ги преливане на тъмно място в продължение на около две седмици. Налягане, свиване и тинктура е готово. Инфузията се приема три пъти дневно в супена лъжица преди хранене като антихипертензивно средство.

Тинктура на кора от вибринум

  • Увеличете тона на мускулите на матката.
  • Помага за справяне с маточното кървене (метрорагия), с тежка менструация.

В дома си, подгответе тинктурата на вибринумна кора от 4 супени лъжици. л. кората и 200 mg 70% алкохол, който се използва в гинекологията за маточно кървене 25-30 капки 2-3 пъти на ден. Viburnin, съдържащ се във вибринумна кора, подобрява маточния тонус и има някакъв вазоконстриктивен, аналгетичен, антисептичен и хемостатичен ефект.

приложение

Точни указания за дозировката и продължителността на приема на тинктура №. В повечето източници се препоръчва да се използват 50 мл от лекарството на ден като превантивна мярка, като този обем се разпределя на няколко порции. За да се отървете от безсънието, трябва да разбъркате няколко лъжички от продукта в чаша чай.

Тинктурирането на алкохола е по-концентрирано, така че в този случай дозата трябва да бъде намалена до 20-30 капки, използвана 3-4 пъти на ден.

  • Като антихипертензивно лекарство се препоръчва да се приемат лекарства с мед и ракия или с роба, чесън и цвекло в супена лъжица 3 пъти на ден с храна.
  • Тинктура със захар трябва да се пие, преди да ядете 20-30 мл.
  • Медицината с вирумна кора се препоръчва да вземе 20 капки за 5 минути преди хранене. По време на пристъпи на кашляне дозата може да се увеличи до 50 капки.
  • Тинктура на Cahors с червен пипер и мед трябва да пие 50 мл за половин час преди хранене 4 пъти на ден.

Преди да използвате лекарствени средства, задължително се консултирайте с лекар.

При акне, пъпки и други обриви се препоръчва да се избърсват проблемни области с тинктура веднъж дневно. Лечението продължава не повече от седмица: алкохолът, съдържащ се в продукта, може да повлияе неблагоприятно на състоянието на епидермиса.

Наливане на вибриум в дома - трикове и съвети

Ако получите по-силен ликьор, отколкото е предназначен, можете да премахнете излишния алкохол чрез пастьоризация. Пийте резервоара, потопен в гореща вода. Капакът на съдовете, в които се намира течността, трябва да бъде отворен, така че алкохолът да може да се изпари по време на нагряването. Но не прекалявайте, за да не ви се налага да добавяте отново алкохол.

Изливането може успешно да се използва за приготвяне на сладкарски изделия. Това е най-доброто импрегниране за бисквити, отличен вкус за кремове, суфлета, желета и мусове.

Viburnum ликьор може да бъде подготвен по всяко време на годината, ако сте запаси с алкохолен сок през сезона на зрели плодове. Този метод ще спести място във фризера и същевременно ще запази желания аромат в алкохолния екстракт. Използвайте тази техника за всички плодове и растения, ако предпочитате алкохолни напитки със собствено производство.

Ползите и вредите от инфузията

Народните лечители и лечители отдавна са предположили лечебните свойства на вибринума, който често се нарича "лечител" - защото съдържа много полезни вещества.

Съвременната медицина също не бърза да замени това прекрасно ястие с нещо друго, защото наистина съдържа много витамини и микроелементи, без които не е възможно да си представим лечението и предотвратяването на много заболявания, укрепването на имунната система, подобряването на функционирането на сърцето.

В плодовете на този храст са полезни вещества като:

Използването на тинктура от живак:

  • ускорява бъбреците;
  • активира потенето;
  • тялото се изчиства по-бързо от шлаките;
  • подсказва метаболизма.

въздействие:

  1. Viburnum съдържа вибринуин, който му придава определена горчивина. Този компонент разрушава инфекциите и бактериите в човешкото тяло.
  2. В kalinovoy тинктура, валерианова киселина, която помага за борба с напрегнати ситуации, депресия, безсъние и положителен ефект върху нервната система като цяло.

С нейната помощ нашите предци:

  • премахна главоболието;
  • намалено налягане;
  • подобрено храносмилане;
  • да настроите стомаха и червата.

Лекарите предписват тинктура на това зрънце с:

  • гастрит с ниска киселинност;
  • хипертония;
  • подпухналостта.

Не всеки може да приема тинима на Viburnum без рецепта.

Особено внимателна е тази, която има:

  • повишена киселинност;
  • хронично бъбречно заболяване;
  • ниско налягане

Показания и противопоказания

Ако не сте включени в посочените по-долу рискови групи, можете безопасно да използвате винтумовата тинктура за лекарствени и профилактични цели.

Тинктурата на Viburnum не трябва да се използва от лица:

  • които имат кръвни съсиреци;
  • ниско кръвно налягане;
  • повишено кръвосъсирване;
  • жени, които носят дете;
  • подагра;
  • с хронично бъбречно заболяване.

Инструкции за употреба

Вземете тинктура Viburnum на водка според една схема. Възрастни назначават 30-40 капки преди хранене 2-3 пъти на ден.

Процесът на лечение зависи от естеството на проблема. Невъзможно е да ги злоупотребява, освен положителните моменти, има и отрицателни.