Лимонов сок без захар и кипене - подготовка за всички случаи

Безсъние

Можете да говорите безкрайно за ползите от лимон. Той се използва широко в готварството, козметиката и в дома. Единственият въпрос е използваемостта. Всеки път, когато трябва да си купите лимон, използвайте няколко капки сок, а нетърсената част от лимона се намира в хладилника в продължение на седмици, докато стане плесен. За да избегнете такива загуби, е добре да направите лимонов сок и да го използвате, ако е необходимо.

Лимонът не е сезонен плод и няма нужда от събиране на лимонов сок през зимата в големи обеми. Достатъчно е да готвите бутилка с капацитет до 0,5 литра и тази сума ви е достатъчна за много дълго време.

За да направите сок, изберете малки плодове. Те са по-сочни, кожата в тях е по-тънка и цената на тях е по-ниска.

Измийте лимоните с гореща вода, поръсете с вряла вода и избършете. Можете да разтривате лимонова кора по пътя, защото след като сте стиснали сока, кората трябва да бъде изхвърлена.

Нарежете лимоните на две части и с помощта на специално устройство за цитрусови плодове изцедете сока.

Натъжете я през тензух и я изсипете в чиста, стерилизирана бутилка. Запушете бутилката и поставете сока в хладилника.

Не се нуждае от стерилизация, пастьоризация или кипене. Захарта също не си заслужава да се добави, защото лимоновият сок, за разлика от сиропа, е по-гъвкав. Може да се добави към месни ястия или да се използва за маски за лице, а захарта тук ще бъде излишно.

Лимонов сок без захар, ако се съхранява в хладилника, е подходящ за използване най-малко 3 месеца, след което можете да си купите пресни лимони и да направите нова партида от такъв полезен и необходим лимонов сок.

Как бързо да направите сок от лимон, погледнете видеото:

Как да направите лимонов сок у дома

Лимоновият сок е широко популярен поради големия си химичен състав и широк спектър от приложения. Прясно добавен към напитки, първи и втори курс. Чист сок от пресни марки се използва в козметиката за борба с дерматологичните проблеми. Редовното и измерено използване компенсира липсата на аскорбинова киселина в организма и се бори със сезонните настинки. Предимството се крие във факта, че приготвянето на лимонов сок у дома не е особено трудно. Нека да подредим всичко в ред.

Предимства на лимонов сок

  1. Разреден с чиста питейна вода, пресен сок често се използва за отстраняване на храчки от дихателните пътища, по-специално лечение на бронхит. Сокът от лимон се справя със симптомите на заболяването, намалява температурата, води до ангина и астма. Той е ефективен при мокра и суха кашлица.
  2. Аскорбиновата киселина или витамин С, които се съдържат в излишната напитка, укрепват имунната система. В периодите между сезоните, както и в средата на грипна епидемия, е полезно да се използва лекарство за повишаване защитните функции на тялото.
  3. Ако пиете лимонов сок в измерени количества, ще подобрите паметта и зрението, ще увеличите физическата издръжливост. Наркотикът помага за справяне с последиците от стреса, подобрява настроението и "бойния дух", намалява умората, положителен ефект върху цялостния психоемоционален фон на човек.
  4. Лимонов сок се използва при избелване на зъбите и перорална дезинфекция. Той бори с кървене на венците, намалява риска от кариес. Питието допринася за загуба на тегло, защото ускорява храносмилането на храната и кръвообращението.
  5. Fresh има положителен ефект върху кръвоносните съдове, което прави стените си здрави и еластични. Питието укрепва клетъчните мембрани, почиства кръвните канали, нормализира кръвното налягане, като същевременно намалява кръвното налягане. Лимоновият сок е отлична превенция на сърдечни пристъпи, удари и атеросклероза.
  6. Сокът от лимон работи добре върху кожата на лицето. Достатъчно е да навлажнете козметичната гъба в свежестта, след това да се разхождате в района с пигментни петна, лунички и бръчки. По-добре е да комбинирате козметичните процедури с вкарването на напитката вътре. Тя дава на епидермиса руж и дори тона на лицето.
  7. Пектинът, който е част от лекарството, е отговорен за метаболизма на въглехидратите. Елементът не позволява бързите въглехидрати да се абсорбират в кръвта за кратък период от време, задържайки захарта на оптимално ниво. Тази собственост е много ценена от диабетици.
  8. Ако използвате лимонов сок с вода след сутрешното пробуждане, ще коригирате работата на храносмилателния тракт. Прясно премахва старите шлаки и токсини от тялото, почиства черния дроб, бъбреците и жлъчния мехур от натрупването на отрови.

Тънкостите на готвене лимонов сок

Изберете да приготвите пресни или свежи цитрусови плодове с минимален или среден размер. Големите плодове са "изсушени", губят част от свойствата си и са твърде дебели. Измийте лимоните и содата преди да скалпате, след което изперете с вряла вода. Такъв ход ще изтръгне по-голямата част от сока. От 1 цитрус получавате около 35-65 мл. Свежи, всичко зависи от размера на суровините.

Лимонов сок може да се приготви по следните начини:

  1. Ръчна преса. На рафтовете на магазините има ръчен сокоизтисквач, чиято цел е да извлече сок от целулозата от цитрусови плодове. Устройството не е подходящо за други видове плодове. Цената на устройството е ниска (около 500 рубли). За да използвате ръчна преса, нарязвайте лимона на 2 парчета. След това нарязайте плътта върху специална издатина и започнете да я въртите по посока на часовниковата стрелка или обратно на часовниковата стрелка. Накрая, напънете сока през тензух.
  2. Сокоизстисквачка. Едно електрическо устройство е много по-скъпо от ръчно, но резултатът си заслужава. Ще получите целия сок на разположение в лимони. Чрез специалното отделение ще дойде "сухата" торта. Fresh се отличава в специална дупка. Напитката не изисква последваща филтрация през тензух.
  3. Blender, месомелачка. Най-честият и ефективен начин да получите лимонов сок. След изплакването, нарязайте плодовете в няколко малки части, потапяйте ги в миксер. Смажете до състояние на овесена каша със сок, след това го сгънете на марля тъкан. Изстискайте пресен сок в отделен контейнер. По същия начин, смилането на лимони и последвалото производство на сок през месомелачка.
  4. Ръчно изстискване. Ако няма нито едно от тези устройства, единственият останал начин е да изцедите сока със собствените си ръце. За да направите това, измийте и изплакнете лимона, изперете с гореща вода, изсушете. След това нарязайте плодовете на 4 части, изцедете сока от всяка секция. Достатъчно силна, за да натиснеш зъбите, за да стиснеш кашата. Последващото филтриране чрез марля е по избор.

Лимонов сок със захар

  • гранулирана захар - 80 гр.
  • питейна вода - 145 мл.
  • лимонов сок - 70 мл.
  • лимонова кора (на земята, прясно) - 30 гр.
  1. Сварете вода в количеството на рецептата, изсипете лимонова кора с нея и изчакайте половин час. След това добавете лимонов сок, добавете гранулирана захар (можете да замените меда).
  2. Поставете съдържанието на печката и печете, като избягвате кипене. Когато напитката достигне 70 градуса, изключете горелката. Яжте топло или студено по желание.

Лимонов сок с мед

  • питейна вода - 480 мл.
  • лимонов сок (пресен маркер) - 60 мл.
  • мед - 25 гр.
  1. Можете да използвате минерална вода със или без газ. Смесете прясно изцеден лимонов сок с мед и вода, разбъркайте.
  2. Изпратете съдържанието в хладилника за половин час, след което продължете да го използвате. Медната вода с лимон повишава имунитета и помага да отслабнете, ако го пиете на празен стомах.

Лайка сок от лайка

  • мед - 25 гр.
  • Лайка суха (цветя) - 10 гр.
  • лимон пресен - 90 мл.
  • питейна вода - 0.35 л.

  1. Сварете вода и я напълнете с цъфтящи лакомства. Настоявайте половин час, след това се щам и добавете мед. Нека се разтваря.
  2. След това въведете лимон пресен, започнете да го използвате. Напитката напомня на билков чай ​​с мелиса.
  3. Напитката почиства червата добре от старите шлаки, възстановява баланса между вода и сол, елиминира отока на крайниците.

Лимонов сок от джинджифил

  • Трапезна вода - 850 мл.
  • лимон - 1,5 бр.
  • листен зелен чай - 10 гр.
  • корен от джинджифил - 2 см.
  1. Обелете корена на джинджифила, разтрийте го на груб ренде. Изпратете го до тигана. Налейте вода тук, добавете зелен листен чай.
  2. Сварете съдържанието, след това го покрийте с капак и оставете да престои най-малко 45 минути.
  3. След като изтече зададеното време, филтрирайте с 3 пласта марля. Влезте в прясно изцеден лимонов сок, започнете дегустация.

Приготвянето на прясно изцеден лимонов сок е лесен процес, който може да се справи и с една странна домакиня. Използвайте месомелачка или блендер, ръчна преса, електрически сокоизстисквачка. Вземете напитка с добро качество, като изстискате пресни ръце. Пригответе коктейл с ниска концентрация според горепосочените рецепти. Отслабвайте, подобрявайте здравето си, очистете тялото с цялото семейство.

Как да получите лимонов сок

Лимонният елексир е по-търсен от нектарите от други плодове. Това се дължи на състава на цитрусите, разнообразие от полезни свойства и широка гама от тяхното приложение. Заквасената напитка ще облекчи умората, ще компенсира липсата на витамини в тялото, освен от настинки, ще осигури ефективна грижа за кожата, косата и ноктите, а също така ще даде на съдовете изискан вкус. И това не е целият списък на неговите способности. Преимуществата на подобен фреш включват простотата на подготовката му. И как да направите лимонов сок, разберете по-долу.

Как да стиснем сок от лимон

Лимонът е най-киселинният плод на цитрусовите плодове, докато е много полезен. Жълтият плод е богат на редица витамини: А, В2, С и Р. Много храни и напитки го украсяват с резени и също така ги добавят в процеса на приготвяне, за да придадат вкус. И лименовият нектар е просто място за витамини. Използва се в готвенето, козметологията и ежедневието. Как да се възползваме максимално от тази златна течност? Има няколко начина.

Използване на сокоизстисквачка

Най-простият метод на предене е използването на специално оборудване, а именно сокоизстисквачки. Те са електрически и ръчни.

Съвременните методи включват механични устройства. Има различни модели. От най-простите сокоизтисквачи до фантастични комбайни, оборудвани с много допълнителни функции. В зависимост от силата на устройството можете да поставите плода със или без лющене.

Може да се наложи да изцедите получения сок през сито, тъй като има голяма вероятност да ударите семената, целулозата и кората. Като правило се получават около 50-60 ml течност от един среден лимон.

С помощта на ръчни устройства също излиза много сок. Вярно е, че ще е необходимо да се положат усилия. Но процесът няма да отнеме много време и мръсни ястия ще бъдат много по-малко. След това, нека да видим как да изстискате лимонов пресен сок без да използвате сокоизстисквачка?

Без използване на сокоизстисквачка

Ако няма специални устройства, няма значение. Веднъж нямаше никаква технология, така че можете да се справите напълно без нея. Как да стиснем сока от лимоните без да използваме сокоизстисквачка? Предлагаме няколко метода:

  1. С помощта на вилици и лъжици. Изплакнете цитрусовите плодове и ги нарязайте наполовина. Поставете лъжица в средата на едно парче, така че да пробие плътта. Обърнете ½ част от плода върху купата с лъжицата надолу. Започнете да стиснете сока, докато всичко се отцеди в контейнера. За да получите остатъчния нектар, завъртете устройството по посока на часовниковата стрелка и обратно.

Можете също така да месят плодовете без коричка с вилица. За да направите това, нарязайте плодовете на 4 парчета и поставете всичко в дълбока купа.

  1. Топлинна обработка. Как да изстискате цитрусова течност бързо и лесно? Потопете лимон в кипяща вода и го оставете там за една минута. След това се охлажда цитрус. Това ще ви улесни при ръчно извличане на колкото е възможно по-киселинна течност.
  2. С използването на марля. Фино нарязани на плодовата каша и го увийте в тензух и стиснете сока. Можете да използвате обикновена превръзка.

Сега знаем как да изстискаме лимонов сок без да използваме устройство като сокоизстисквачка. Въпреки това, има няколко разновидности на цитрусови напитки. Например, използвайки лимонена киселина или концентрат.

Как да направите лимонов сок от лимонена киселина или концентриран лимонов сок

Цитрусовото предене е най-често необходимо при приготвянето и марината на съдовете. Какво да направите, ако няма лимон на ръка, и ако имате нужда само от няколко капки и е жалко да изхвърлите цял плод? Това е много просто. Напитката може да се получи както от лимонена киселина, така и от концентрат.

Използвайте лимонена киселина

Този сок се прави много проста. Според стандартната рецепта имате нужда само от две съставки. А именно:

Идеалното съотношение лимонена сок от лимонена киселина: една част прах на две части течна. Неговото съотношение към лимонов сок е от 1 до 6. Технологията на подготовка е проста. Концентратът се разрежда с вода. За правилното приготвяне на напитка продуктът се приготвя най-добре за най-малко 30 минути. Това ще е необходимо за по-добро разтваряне на кристалите във вода.

Този метод има своите предимства:

  • Киселинният прах има по-дълъг срок на годност;
  • Тя не е прищявка на условията за съхранение;
  • Няма нужда да използвате цял лимон за няколко ml;
  • Сокът се произвежда лесно и бързо;
  • Не е необходимо усилие за въртене на цитрусови плодове.
  • Липса на природни съставки;
  • Пийте с внимание, в малки количества.

Ако имате лимонова кора, добавете я в лимонов сок и оставете да го варя за половин час. Това ще даде на изкуствената напитка приятен аромат.

Използваме концентрат

Почти всички сокове, които виждаме на рафтовете на магазините за продажба на дребно, се получават от концентриран продукт. С други думи, концентриран лимонов сок е подготовка за бъдеща напитка. Това важи и за други плодове.

Тези суровини се получават след прибиране на реколтата. Плодовете и зеленчуците се стичат, след това тази течност се изпарява. Така се получава концентрация. Консистенцията е гъста и вискозна. Той се произвежда при специални условия, при които не се губят всички полезни вещества на плода.

Защо да направите сами сок от заготовката, ако закупените напитки са направени по същия начин? Фактът е, че фабричната продукция включва добавяне към нектарите на различни консерванти, аромати и подобрители на вкуса. Вкъщи се вземат само два компонента. Основното нещо е да се знае съотношението. Рецептата показва колко течност и концентрат се изисква.

  • Вода - 3 литра;
  • Концентриран лимонов сок - 600 гр.

Сокът трябва да се разреди във вода. Компонентите в правилното съотношение се смесват внимателно заедно. Природен вкусен нектар е готов.

Концентратът се измерва в килограми поради плътната му консистенция. Купуването на продукт на дребно е възможно. Обикновено върху кутиите с него пишат: "възстановен сок".

Рецепти от сладък лимонов сок

Жълтата цитрусова напитка е кисела, така че не всеки може да я използва в чиста форма. По принцип този продукт се използва като добавка към различни ястия или се използва в козметиката.

В същото време почти всеки обича лимонадата. Всички, защото в такава напитка киселината и горчивината се омекотят чрез добавяне на допълнителни съставки. В крайна сметка това е сладко, а не кисело. Как да готвя такъв сок у дома? Има няколко рецепти.

Естествена лимонада

Няма консерванти или други вредни вещества, които оказват отрицателно въздействие върху организма. И най-важното е, че напитката се приготвя бързо, лесно и от наличните продукти.

  • Захар - 3 ч.л.
  • Сок от един лимон - 50 мл.;
  • Вода - 150 ml;
  • Плодов пилинг
  1. Поставете водата в огъня, хвърлете там ожида и го закачете.
  2. Запалете за 2-3 минути.
  3. Изсипваме захар и тук разбъркваме, докато не се разтвори напълно.
  4. Налейте лимонов сок и разбъркайте добре всичко.
  5. Охладете напитката.
  6. Домашна здравословна лимонада е готова.

Можете да добавите няколко резенчета цитрусови плодове към буркана със сок за богат вкус и естетика на напитката.

Студена лимонада

Вкусно лечение на настинки. Запишете си рецепта и вече не трябва да бягате в аптеката за първи път.

  • Лайка суха (цветя) - 1 ч.л.;
  • Лимонов сок - чаша;
  • Скъпа - 1 супена лъжица.
  • Вода - 350 мл.
  1. Парем лайка с една чаша вряла вода и се оставя да се влива. За предпочитане за 2-3 часа. Ако времето е кратко, тогава ще са достатъчни 15-30 минути.
  2. Пригответе лимонов сок.
  3. Изсипете й наситената билкова напитка.
  4. Добавете мед.
  5. Питието е готово. Използвайте го топло.

Медът може да бъде заменен със захар или конфитюр. Този лимонов чай ​​съдържа много витамини и хранителни вещества. Не е необходимо да се пие само за настинки. Питието е подходящо за профилактични цели, както и за ежедневна ежедневна употреба.

Въпреки широкото използване на лимонов нектар, е трудно да се намери в продажба. Поради това е по-лесно да направите продукта сами. Има много начини, както можете да видите в нашата статия. Можете да си поръчате напитка, дори ако няма нито сок, нито плод.

Готвене лимонов сок - рецепти с божествен вкус! Лимонов сок: рецепти за алкохолни и безалкохолни напитки с него

Лимоновият сок е честа съставка в различни ястия и напитки.

Той дава киселинност на вкус към храната, обогатява с витамини и е просто добър за тялото. Следователно всяка домакиня трябва да може да го направи.

Оказва се, че има много начини. Как можете да направите лимонов сок, както и рецепти за вкусни алкохолни и безалкохолни напитки с тази прекрасна съставка.

Естествен лимонов сок - рецепти и общи принципи на готвене

За да получите сок, се използва пресен, сочен цитрус среден размер. Най-напред трябва да се измият със сапун, ако повърхността е с блестящо покритие, тогава е по-добре да излее вряла вода над нея. Същата техника ще ви помогне да извлечете повече сок. От един среден лимон можете да получите от 30 до 60 мл.

Как мога да направя лимонов сок:

• Натиснете ръцете. Най-лесният и най-често използван метод, който не изисква никакви екстри. Цитрусите се нарязват на две части и се пресоват.

• Използване на ръчна преса или специален сокоизстисквачка. Сега в продажба на много устройства от различни видове. След това се изисква филтриране на сок от пулпа, измиване на помощни субекти.

• С електрически сокоизтисквач. Тя ви позволява да получите най-много сок, но изисква измиване на оборудването, което често се състои от голям брой части: ножове, мрежи, резервоари за сок и маслена торта.

• Използване на месомелачка, миксер. Цитрусът е просто натрошен, след това изцеден през марля или сито. Необходимо е да премахнете всички кости, така че сокът да не изгаря горчиво. Доста отнема време.

Най-често сокът се изцежда ръчно, тъй като е по-прост и по-лесен. Ако трябва да рециклирате голям брой лимони, можете да използвате всички аксесоари.

Приготвяне на лимонов сок - рецепта от киселина

Тази опция се използва за различни ястия, ако не разполагате с пресни цитрусови плодове или имате нужда само от няколко капки сок и жалко е да изрежете цял лимон. Струва си да се отбележи, че такава напитка няма изразен цитрусов аромат, но винаги можете да приготвите ястие, приготвено в съда.

съставки

подготовка

Една част от праха от лимонена киселина е две части от топла вода. Съставките се смесват, докато се разтворят напълно. По-добре е да дадете такъв сок за варене в продължение на половин час, така че всички кристали да са разделени в течността.

Готвене на сладък лимонов сок - рецепта за здравословна напитка

Искате лимонов сок? За мнозина само една фраза ще предизвика вода за уста. Но те просто не знаят, че една напитка може да бъде много вкусна и сладка. Тази напитка ще промени идеята за лимонов сок, ще помогне за замяна на вредна лимонада и сода.

съставки

• 50 ml лимонов сок;

• отлепете от половин цитрус;

• 3 чаени лъжици захар.

подготовка

1. Поставете ястието във водата, накачете питието на печката 2 минути след варенето. Охлажда се и се филтрира.

2. Добавете захар, лимонов сок и разбъркайте добре.

3. Ние си помагаме! Ако желаете, част от водата може да бъде заменена с портокалов сок, напитката ще бъде по-наситена.

Алкохолен коктейл с лимонов сок - рецепта с водка и вермут

Силна напитка, която по някаква причина се нарича "Ябеда". От това количество продукти получавате 800 грама напитка. Ако трябва да намалите крепостта, добавете още лед, но е по-добре да я поставите не в общата маса, а на порции в очила.

съставки

• 200 грама водка;

• 500 грама вермут, по-добре от бяло;

• 120 грама лимонов сок;

подготовка

1. В карафалка налейте лимонов сок и пуснете захар. Затворете корк и разклатете добре, за да разтворите пясъка.

2. Добавете вермут, водка. Разклатете добре отново. Можете да се смесвате с дървени пръчки.

3. Добавете лед, оставете то да се стопи. Можете да замените същото количество студена вода.

4. Изсипете чашите с ледени кубчета и ги използвайте по предназначение.

Затоплящ коктейл с лимонов сок - рецепта "Citrus jam"

Друга рецепта за алкохолна напитка, за чиято подготовка, в допълнение към лимонов сок, се нуждаете от оранжево сладко. При желание може да бъде заменен с лимон или грейпфрут. Количеството продукти се изчислява за една порция.

съставки

• 30 грама лимонов сок;

• 20 грама оранжево сладко (или друг цитрус);

• 100 грама ледени кубчета;

• Лимонова кора.

Ще ви е необходим и остър нож за обелване и миксер.

подготовка

1. Използвайте нож, отстранете кора от цитрусови плодове, опитвайки се да направите дълги ленти.

2. Конфитюр от белина, лимонов сок и водка.

3. В чашата за уиски (скали) поставете лед.

4. Изсипете маса, разбъркайте с блендер и поставете стърготини отгоре.

Коктейл с лимонов сок - рецепта "Lightning" с водка и оранжева тинктура

За да направите коктейл от лимон, се нуждаете от оранжева тинктура, но можете да използвате и лимон. Всички съставки трябва да бъдат охладени.

съставки

• 20 грама водка;

• 50 ml лимонов сок;

• 20 ml оранжева тинктура;

• 40 грама вода;

• щипка прахообразна захар, 2-3 парчета лед в чаша.

За разпръскване е необходим ситен филтър.

подготовка

1. Смесете лимонов сок с тинктура, добавете водка и вода.

2. Изсипете в чаша с кубчета лед.

3. Отгоре, с помощта на филтър, поръсете захарна захар.

4. Сервирайте незабавно, не давайте напитката.

Коктейл с лимонов сок и джинджифил "Изгаряне на мазнини"

Смята се, че лимонената киселина насърчава загубата на тегло, намалява апетита и разгражда мазнините. Особено добре доказани коктейли с джинджифил, които помагат да се намери не само хармония, но и да се поддържа имунитет. И за да се отървете от излишните килограми по-ефективно, препоръчваме да пиете едно питие 3 пъти на ден в чаша.

съставки

• 1 супена лъжица сух зелен чай;

• 15 грама джинджифил.

подготовка

1. Сварете вода, по-удобно е да го направите в тенджера.

2. Обелете корена на джинджифила, три решетка.

3. Веднага след като водата кипи, изключете огъня, добавете приготвения джинджифил и зеления чай. Покрийте тенджерата с капак и го оставете да го варете в продължение на 20 минути.

4. Спомняме си лимона в ръцете си или навийте масата, нарязайте наполовина и изцедете сока в приготвения чай. Смесете и започнете да се разреди! Питието може да се нагрява според нуждите или да се консумира студено, без значение.

Коктейл с лимонов сок - рецептата за "режийни"

Прекрасна рецепта за напитка с лимонов сок, която ще помогне за укрепване на имунната система и ще бъде верен спътник в борбата срещу настинките. За подготовката е по-добре да използвате естествен мед, но ако е алергичен към него, тази съставка може да бъде елиминирана или заменена с конфитюр от малина, сироп от шипка. От това количество продукти се получават две порции.

съставки

• 100 грама лимонов сок;

• 350 грама вода;

• лъжица сушени цветя от лайка;

• мед за супени лъжици.

За да опитате тази напитка, може да добавите малко джинджифил, щипка канела или старлец от карамфил. И тя ще придобие затоплящи свойства и неповторим аромат.

подготовка

1. Изпийте чай от лайка от изсушени суровини и гореща вода. Ако е възможно, можете да излеете в термос и да останете в продължение на няколко часа. Ако не, 15 минути са достатъчни.

2. Готвене лимонов сок по всеки удобен начин.

3. Филтрирайте чай, добавете лимонов сок.

4. Поставете меда, разбърквайте докато се разтвори. Консумираме напитката под формата на топлина, винаги приготвяме пресни и не съхранявайте.

Освежаващо питие с лимонов сок - рецепта с мента

Чудесно питие, което освежава в горещината, вдъхновяващо и енергизиращо. Можете да използвате обикновен балсам от мента, черен пипер или лимон. Във всеки случай тя ще се окаже вкусна и ароматна.

съставки

• 80 грама захар.

подготовка

1. Отстранете ястието от цитрусовите плодове и изцедете сока.

2. Запалете ястието във вода с добавяне на две клонки от мента и захар. Хладен, щам.

3. Добавете лимонов сок.

4. Поставете 3 кубчета лед в чаши, изсипете приготвената напитка и украсете с ментови листа от останалата ролка. Можете също така да поставите лимонови филии в чаша.

Прекрасен коктейл с лимонов сок - рецепта за вода "Sassi"

Вода Sassi - витамин коктейл, който се използва за почистване, изцеление и отслабване. Има няколко възможности за подготовка, но едно нещо е неизменно - лимонов сок. По-добре е да готвите вечер, така че коктейлът да се влива и може да се консумира сутрин на следващия ден. Важно е да се използва добра вода, пролет или минерал без газ.

съставки

• 10 грама джинджифил;

• голяма пресни краставици;

подготовка

1. Изтеглете сок от цитрусите, разбъркайте с вода. Останалата торта се нарязва на парчета и се добавя към общата маса.

2. Раздробявайте джинджифила или ситно котлет, изпратете го на коктейл.

3. Добавете измитата и нарязана краставица в тънки пръстени.

4. Поставете измитите и ударени листа от мента.

5. Всички смеси, покрийте и оставете да се влеят в продължение на поне 8 часа.

6. Филтрираме напитката и използваме за подобрение. Препоръчва се да пиете чаша по 3 - 4 пъти на ден за половин час преди хранене. На водата Sassi може да прекарва дни на гладно, които ще помогнат да отслабнете и да очистите организма.

Лимонада сок от лимон - домашна напитка рецепта

Рафтовете на магазините са натъпкани с различни видове лимонада и купуването му днес не е проблем. Но съставът на промишлени напитки ужасява. И не всеки родител е готов да рискува здравето на любимото си дете и да го изпълни с химия. Решението е да направите лимонада от себе си, толкова повече се прави много лесно.

съставки

• 500 грама вода.

подготовка

1. Водата се филтрира. Можете да използвате минерални.

2. Стиснете сока от цитрусовите плодове, разбъркайте с вода.

3. Добавете мед, разбъркайте докато се разтвори. Пием с кубчета лед, които също могат да бъдат замразени от такава лимонада или сок.

Енергийна напитка с лимонов сок - рецепта за вдигане на жизненост

Умора, загуба на сила, сънливост и лошо настроение. Знаеш ли това? В този случай трябва да се развеселиш и да помогнеш на енергията да пие собствената си готварска печка. Полезно и невероятно ароматно.

съставки

• 1 ч. Л. натурално смляно кафе;

подготовка

1. Накарайте кафе по удобен начин - в турчин или в колата. По-добре е да не се използва разтворим сурогат, тъй като процентът на естествено кафе често е малък в него, такава напитка не насърчава.

2. Натрошете джинджифила, поставете го горещо кафе и оставете за 15 минути. След това филтрирайте.

3. Изцедете сока от една четвърт лимон, изсипете го в кафе.

4. Добавете захар, можете да го замените с креда, разбъркайте и развеселете! По същия начин можете да си направите напитка с какао, миризмата на шоколад също подобрява настроението ви и подобрява жизнеността.

Готвене сок от лимон - Съвети и трикове

• Когато избирате цитруси за сок, много предпочитат твърдите плодове. Всъщност, незрелите лимони също са много гъсти, докато те имат малко сок и се отказват слабо. По-добре е просто да миришете цитрусите и да оцените външния вид. Ако тя е ароматна, умерено гъста и с гладка кожа, тя може да бъде изпратена във вашата кошница.

• За да извлечете максимално количество сок от плода при минимална цена, просто трябва да я преместите насила около масата. След това го нарязани на половина, по-добре е да го направите върху купа, тъй като сок вече ще се разлее от него. Няколко движения и в ръцете ще останат празни половини.

• Сокът от лимон запазва своите свойства добре в замразена форма. Ето защо, ако искате да използвате само половин цитрус, след това от втория стиснете сока, изсипете в контейнер и изпратете във фризера. И можете да излеете в ледените форми и да използвате както трябва в чай ​​или за коктейли.

• Ако не харесвате киселия вкус на лимонов сок, то винаги може да се смесва с портокал или грейпфрут. Цветът и вкусът ще станат по-наситени, но в същото време аромата, характерна за лимона, ще остане.

Съвет 1: Как да направите лимонов сок

    • Лимонов сок с мед:
    • 2 супени лъжици мед
    • 1 лимон
    • 2 чаши минерална вода (без газирани)
    • Лимон и сок от моркови:
    • 1 кг моркови
    • 2 чаши вода
    • 5 супени лъжици мед
    • 2 лимони
    • захар на вкус
    • Лимонов сок:
    • 1 лимон
    • 0,5 литра вода
    • 3 супени лъжици захар.

Лимоновият сок отлично тонизира и ободрява тялото. 1 чаша от такъв сок за закуска и сте пълни със сила и увереност през целия ден.

Децата ще харесат особено този сок, ако украсите чаша със слама и чадър.

  • готвене лимонов сок

Съвет 2: Как да направите лимонов сок

  • Няколко лимона, нож и екстрактор на сок.

Съвет 3: Как да направите сок през 2018 година

    • ябълки
    • вода
    • мелница за месо
    • платно салфетка
    • конусен филтър
    • емайл тиган
    • стъклени буркани
  • cooking-club.ru

Съвет 4: Как да направите сок от тиква без сокоизстисквачки

  1. Обелете тиква, нарязани на парчета, поставени в тенджера. За приготвянето на напитката, зеленчукът е подходящ както в прясна, така и в замразена форма.
  2. Изсипете малко вода в тигана и го поставете на печката. Зеленчуците се нуждаят от малко над умерена топлина. Пригответе парчетата, докато не бъдат омекотени.
  3. След това се смила тиква с миксер. Ако няма миксер, можете внимателно да омесвате натрошената тиква с толкушка.
  4. Добавете лимонена киселина, гранулирана захар на вкус. Вместо киселина, можете да изсипете прясно изцеден цитрусов сок: лимон или портокал. Всички съставки са добре смесени.
  5. Полученото гъсто пюре се разрежда с вода до желаната консистенция. Тиквеният сок е готов.

Пийте с нежна каша е много приятна за вкуса. За дълго време съхраняваме сока, изсипваме го в стерилизирани буркани и ги навиваме.

Въпреки, че тиква и има маса от лечебни свойства, трябва да отбележите, че сладкият зеленчук има противопоказания. Тиквата не се препоръчва да яде, ако има сложни форми на диабет, също много внимателно със стомашна язва, заболявания на дванадесетопръстника, гастрит с ниска киселинност.

Ако горните болести не ви притесняват, можете спокойно да се насладите на нежния и подхранващ сок. Зеленчуците ще имат благоприятен ефект върху усъвършенстването на тялото.

Съвет 5: Лимонов сок за коса

Лимонов сок за освежаване на косата

Има няколко рецепти за осветяване на косата с лимонов сок. Можете да използвате за тази цел като чист лимонов сок и сок с мед. В първия случай просто нанесете сока на един лимон върху косата и я оставете да изсъхне. Разбира се, резултатите от изясняването ще бъдат незначителни, но в същото време не забравяйте, че вредата от подобно изясняване ще бъде минимална.

Изключително средство за осветяване на косата е лимоновият сок с мед. Три чл. л. медът се комбинира със сока на един плод и се нанася върху косата за през нощта. Уверете се, че увивате главата си с кърпа и сутрин просто изплакнете с вода.

Използвайки лимонов сок за коса, запомнете едно много важно правило - добре измийте главата си. Факт е, че след изсушаване лимонената киселина се превръща в прах, който прави косата неприятна на допир.

Лимонов сок за коса - рецепти за употреба

Как да използвате лимонов сок за осветяване на косата, описахме малко по-високо, но можете да използвате този инструмент за лечение на косата. Лимон сок е средство за укрепване, възстановяване на косата, както и инструмент, който ще ви помогне да направите косата по-послушна. Между другото, лимонов сок е чудесно средство за мазна коса.

Има универсални маски за всеки тип коса, които имат възстановителен ефект. Например, маска от лимонов сок и билки. За подготовката му ще ви трябва една супена лъжица Hypericum, коприва и лайка. Смесва се 200 ml вряща вода и се оставя за 2 часа. Накарайте инфузията и изцедете сока на един лимон в нея. Нанесете върху косата и я оставете за 30-40 минути, след това изплакнете и измийте косата, както обикновено.

Добър ефект дава маска от зехтин и лимонов сок. Този инструмент се използва за разделени краища. Но ако косата е силно повредена, можете да я приложите по цялата дължина. Маската трябва да се държи на косата за около час.

За мазна коса е много подходяща маска от протеини и лимони. Освен това такава маска не само пести косата от мазнини, но също така стимулира растежа им. Много лесно е да подготвите такава маска - да смесите сока на един лимон и бялото на едно яйце и да нанесете сместа върху корените на косата. Съхранявайте състава върху косата 25-30 минути, след което измийте както обикновено.

Репейското масло е един от най-добрите продукти за коса. И в комбинация с мед и лимонов сок, този инструмент може да се използва за лечение на тежко увредена коса. За да подобрите ефекта, увийте косата с кърпа за половин час.

Между другото, лимонов сок може да се използва като балсам за боядисана коса или просто да се добави към шампоана за блясък на косата.

Съвет 6: Как да готвя крем от лимон

  • - лимони - 4 бр;
  • - яйца - 4 броя;
  • - захар - 200 g;
  • - масло - 60 гр

Съвет 7: Как да се пекат френски лимон торта

  • За теста:
  • - масло - 100 г;
  • - брашно - 175 г;
  • - захар - 2 супени лъжици;
  • - сол - на върха на нож;
  • - яйце - 1 бр.;
  • - студена вода - 1 супена лъжица.
  • За пълнене:
  • - яйце - 6 бр.;
  • - захар - 250 g;
  • - жар с 3 лимона;
  • - прясно изцеден сок от 5 лимона;
  • - крем - 150 ml4
  • - захарна захар.

Съвет 8: Пясъчна лимонова торта

За да приготвите лимонов пай в размер на 8 порции, трябва да приготвите следните съставки: пакет от маргарин за печене, брашно - 400 г, няколко чаши захар, две яйца, един голям лимон, малко сода, сол на вкус.

Първо го напълнете с лимон. Измийте лимон и се разтривайте със среден ренде, заедно със зрението. Опитайте се да изберете с тази семена от слънчоглед. Настърган лимон оставен настрана. Маргаринът трябва да се омекоти с помощта на микровълнова печка или да се остави да престои половин час при стайна температура. Разтрийте маргарина с чаша захар, докато получите хомогенна маса бели.

Разбийте яйцата в отделна купа. Премахнете един жълтък и спаси - тогава ще трябва да смажат тортата. Влезте в останалата част на ударения маргарин. Сол малко и се разбърква, докато масата стане хомогенна. По-добре е да смесите късото сладкарство в една посока. Най-удобният начин да направите това е с пасатор, за който първите две минути на месене трябва да се извършват при ниска скорост, след което да се ускори. Добавете сода, брашно, разбъркайте всичко отново.

При използването на брашно, то трябва да се добави още малко. Той има по-малко глутен, а тестото не е съвсем същата, която трябва да бъде.

Фурната се загрява до 160 градуса. Разделете тестото наполовина, поставете половината в тавата за готвене и го изгладете така, че тортата да е с дебелина 1 см. Разбъркайте настъргания лимон с останалата захар, разбъркайте и поставете тортата. Преди това това не може да се направи - лимонът веднага издава сок. Поставете останалата част от тестото нагоре и го подравнете с ролката. Смажете повърхността на лимоновия пай с жълтък и поставете във фурната.

Пай се печете за около половин час, горната част трябва да е златиста. Извадете готовия лимонов пай от формата и поръсете го с пудра захар.

Лимонов сок

Лимонов сок или, както се нарича и домашно приготвена лимонада, е приятна освежаваща и освежаваща напитка, която можете да се забавлявате по всяко време на годината. Известно бързо да се подготви и евтин, сладък, ароматен, лимонов нектар е богат на витамин С, който хората толкова много се нуждаят. Една чаша от тази напитка замества дневния процент на този необходим витамин за нашия живот. Готвене лимонов сок!

Съставки за приготвяне на лимонов сок

  1. Лимон 1 килограм
  2. Захарна тръстика 1 чаша (капацитет на чашата 250 милилитра)
  3. Чиста дестилирана вода 2 чаши
  4. Ледни кубчета 2-3 на 1 чаша или на вкус (капацитет на стъклото за сервиране на 300 милилитра)

Не са подходящи продукти? Изберете подобна рецепта от останалите!

Опис:

Приготвяне на сок от лимон:

Стъпка 1: подгответе лимоните.

Стъпка 2: Изпечете сиропа.

Стъпка 3: Смесете сиропа и лимоновия сок.

Стъпка 4: Охладете и съхранявайте лимонов сок.

Стъпка 5: Сервирайте лимонов сок.

Рецепти Съвети:

- Понякога лимонов сок се приготвя с мед, този сок е много по-полезен. Увеличете количеството вода с 100 до 150 милилитра и вместо захар поставете в нея 300 грама мед от всякакъв вид. След като медът се разтопи, охладете сиропа и го опънете през марля, така че да няма седимент под формата на пчелен восък.

- - Можете да добавите различни видове сироп към лимонов сок, като предадете различни вкусове на напитката, например череша, ябълка, мандарина или всяка друга.

- - Можете да вкарате сиропа във всеки алуминиев контейнер.

- - Лед за този вид напитка е по-добре да се приготви от варена, чиста дестилирана вода.

- Докато правите лед, можете да добавите няколко капки сироп във водата или да го разредете с малко количество лимонов сок.

Лимонов сок рецепта, полза и вреда, лечение

Съдържание на страницата:

Лимонов сок - е широко популярен поради големия химичен състав и широк спектър от приложения. Прясно добавен към напитки, първи и втори курс. Чист сок от пресни марки се използва в козметиката за борба с дерматологичните проблеми. Редовното и измерено използване компенсира липсата на аскорбинова киселина в организма и се бори със сезонните настинки.

съставки:

Метод за приготвяне:

  1. Зрелите, здрави лимони се измиват добре с четка, изсушават се и се отстраняват коричките, след това се месят на масата, за да се улесни даването на сока. Прочетете повече: вкусна рецепта за ябълков сок.
  2. Налейте захарта в стъклени буркани, свържете ги с двоен слой марля.
  3. Нарежете лимоните наполовина и изцедете сока в захарни буркани.
  4. Сок със захар, за да поставите на студено място за 12 дни, разбъркайте ежедневно.
  5. Ако захарта не се разтвори, изцедете сока и леко загрейте захарта.
  6. Сиропът се изсипва в бутилки, затваря се и се съхранява в хладилника.

Лимонов сок

съставки:

  • половин чаена лъжичка куркума;
  • половин лимон;
  • топла вода - 1 чаша
  • мед (на вкус).

Получаване:

  1. В чаша стиснете лимона.
  2. Добавете куркума и водата.
  3. Разбъркайте добре сместа и поставете меда на вкус, ако искате.
  4. Курчерът отива до дъното, така че трябва непрекъснато да смесвате напитката с лъжица.

Лимонов сок със захар

съставки:

  • гранулирана захар - 80 гр.
  • питейна вода - 145 мл.
  • лимонов сок - 70 мл.
  • лимонова кора (на земята, прясно) - 30 гр.

Метод за приготвяне:

  1. Сварете вода в количеството на рецептата, изсипете лимонова кора с нея и изчакайте половин час.
  2. След това добавете лимонов сок, добавете гранулирана захар (можете да замените меда).
  3. Поставете съдържанието на печката и печете, като избягвате кипене.
  4. Когато напитката достигне 70 градуса, изключете горелката.
  5. Яжте топло или студено по желание.

Лимонов сок с мед

съставки:

  • питейна вода - 480 мл.
  • лимонов сок (пресен маркер) - 60 мл.
  • мед - 25 гр.

Метод за приготвяне:

  1. Можете да използвате минерална вода със или без газ.
  2. Смесете прясно изцеден лимонов сок с мед и вода, разбъркайте.
  3. Изпратете съдържанието в хладилника за половин час, след което продължете да го използвате.
  4. Медната вода с лимон повишава имунитета и помага да отслабнете, ако го пиете на празен стомах.

Лайка сок от лайка

съставки:

  • мед - 25 гр.
  • Лайка суха (цветя) - 10 гр.
  • лимон пресен - 90 мл.
  • питейна вода - 0.35 л.

Метод за приготвяне:

  1. Сварете вода и я напълнете с цъфтящи лакомства.
  2. Настоявайте половин час, след това се щам и добавете мед.
  3. Нека се разтваря.
  4. След това въведете лимон пресен, започнете да го използвате.
  5. Напитката напомня на билков чай ​​с мелиса.
  6. Напитката почиства червата добре от старите шлаки, възстановява баланса между вода и сол, елиминира отока на крайниците.

Лимонов сок от джинджифил

съставки:

  • Трапезна вода - 850 мл.
  • лимон - 1,5 бр.
  • листен зелен чай - 10 гр.
  • корен от джинджифил - 2 см.

Метод за приготвяне:

  1. Обелете корена на джинджифила, разтрийте го на груб ренде.
  2. Изпратете го до тигана.
  3. Налейте вода тук, добавете зелен листен чай.
  4. Сварете съдържанието, след това го покрийте с капак и оставете да престои най-малко 45 минути.
  5. След като изтече зададеното време, филтрирайте с 3 пласта марля.
  6. Влезте в прясно изцеден лимонов сок, започнете дегустация.

Лимонова напитка

съставки:

  • сос от бреза - 3 л;
  • захарна захар - 3 лъжици с пързалка;
  • сладък оранжев - 1 среден плод;
  • лимонена киселина - ½ десертна лъжица;
  • сухи листа от мента - десертна лъжица.

Метод за приготвяне:

  1. Първо трябва да изсипете прясна напитка в чист емайлиран тиган и бавно да го заврите.
  2. След това е необходимо да стерилизирате трилитров стъклен буркан, да поставите захар, лимонена киселина, 4-5 портокалови резена (директно с кората) и сухи листа от мента.
  3. След това, на шията на буркана, трябва да поставите многослойна марля или да инсталирате филтър, а след това внимателно изсипва гореща бреза сок в нея.
  4. Такава обработка ще лиши вашата напитка от всички ненужни частици и ще ви позволи да я запазите за дълго време.
  5. След всички описани действия е необходимо бурканът да се навие със стерилизиран капак, да се обърне нагоре, да се затвори с одеало и да се остави в това положение до следващия ден или да се охлади напълно.
  6. Съхранявайте приготвената напитка за предпочитане в хладно помещение: изба или хладилника.
  7. Както можете да видите, запазването на бреза сок с плодове е доста прост и бърз начин да се създаде вкусна и здравословна напитка, която можете да се насладите до края на зимата.
  8. Обаче вариантът с оранжеви филии по никакъв начин не е единственият метод за засмукване на животодобива течност.

Лимонов сок с бреза сок

съставки:

  • сос от бреза - 3 л;
  • захарна захар - 3 лъжици с пързалка;
  • лимон - 1 голям плод;
  • близалка с вкус (ябълка, херцогиня, мента и т.н.) - 1-2 бр.

Метод за приготвяне:

  1. Не сте сигурни как да затворите бреза сок с лимон
  2. За да започнете, трябва внимателно да преработвате прясната напитка.
  3. За да направите това, опънете го през дебела марля или малък цедка и след това го излейте в емайлиран тиган.
  4. След това, в същото ястие, което искате да изсипете гранулирана захар, поставете 5-6 парчета лимон с коричка и чифт ароматни близалки.
  5. След това тиганът трябва да се постави на слаб огън.
  6. Сварете напитката не се препоръчва.
  7. Необходимо е само леко да се затопли, така че всички добавени компоненти да бъдат напълно разтворени.
  8. След като първите мехурчета започват да се издигат от дъното на горещите ястия, бреза сок може безопасно да се излее в буркани.
  9. За да направите това, вземете трилитров стъклен съд и го стерилизирайте върху горещата пара.
  10. След това на врата на буркан се изисква да инсталирате сито и се изсипва гореща напитка.
  11. В заключение, напълненият контейнер трябва да бъде навит.
  12. Готовият консервиран продукт трябва да се обърне с главата надолу, да се увие добре в одеяло или одеало и да се охлади за около ден.
  13. След определеното време бреза се отстранява в хладилник или на друго място, където температурата на въздуха не надвишава 5 градуса.
  14. Сега знаете как да затворите бреза сок с лимон за зимата.
  15. Трябва обаче да се отбележи, че такава напитка може да бъде запазена не само с помощта на пресни цитрусови плодове и мента.
  16. В крайна сметка, някои любители на този сок предпочитат да го използват в ефервесцентни форма.
  17. За да направите това, се препоръчва да добавите мая към прясна напитка и да я затоплите за известно време.
  18. Въпреки че вместо такава допълнителна съставка някои готвачи използват сушени плодове.

Свежи лимони

съставки:

Метод за приготвяне:

  1. Поставете лимоновата кора в чаша вода, пригответе я за кипене и кипете още няколко минути;
  2. Охлажда се сместа и се щам;
  3. Добавете доста малко захар или заместител, оставете го да се разтвори;
  4. Комбинирайте разтвора с наситен лимонов сок на вкус и разбъркайте добре всичко.
  5. Ако желаете, подобна напитка може да бъде смесена с оранжево, което ще я направи още по-полезно и богато.

Коктейл с лимонов сок и джинджифил

Много момичета и жени търсят рецепти за отслабване, но не много хора знаят, че това помага да се изхвърлят тези излишни килограми лимонена киселина. Той намалява апетита и разгражда мазнините, а ако го смесвате с джинджифил, можете да получите чудесен коктейл, който укрепва имунната система.

съставки:

Метод за приготвяне:

  1. Сварете един литър вода;
  2. Обелете корена на джинджифила и го настържете;
  3. Добавете настърган джинджифил и чаена лъжичка зелен чай в гореща вода;
  4. Покрийте контейнера с капак и го оставете да престои не повече от 20 минути;
  5. Нарежете лимона на половина и изтеглете сока от него в създадената напитка.
  6. Пийте този коктейл може да бъде студен и горещ всеки ден.
  7. Тя ще помогне не само да загуби тези излишни килограми, да намали апетита, но също така значително да подобри общото състояние на тялото.

Лимонова напитка

съставки:

  • корен от джинджифил;
  • 3 лимони;
  • 3 л. вода
  • 200 г захар
  • шепа роза бедрата.

Метод за приготвяне:

  1. Почистете лимоните нарязани на дантели с дебелина около 0,5 см, отстранете костите, доколкото е възможно.
  2. Изплакнете обилно корена на джинджифила, обелете го и го накължете на малки парченца.
  3. Напълнете пота с вода и да доведе до възпаление.
  4. Добавете лимон, дива роза, захар и джинджифил в контейнера.
  5. Сварете напитката за няколко минути и я изключете.
  6. След това дайте му време да се влее в продължение на 1-2 часа под затворен капак.
  7. Освежаваща напитка с аромат на цитрусови плодове е готова.
  8. Той е просто незаменим в горещото лятно време, а също и хора с наднормено тегло, които го използват.

Лимона напитка

съставки:

  • 1 корен от джинджифил;
  • 300 г касис;
  • замразени плодове;
  • 2,5 литра вода;
  • захар на вкус;
  • ½ лимон.

Метод за приготвяне:

  1. За да приготвите такава напитка, можете да използвате замразени плодове и да определите количеството сами.
  2. Изплакнете лимон и джинджифил.
  3. След това нарязайте лимона на филийки и корен на джинджифил в тънки ивици.
  4. Добавете вода към тигана, поставете го върху огъня и го загрейте.
  5. Замразени плодове, касис, джинджифил и лимон се накисват във вряща вода.
  6. След това тавата трябва да се извади от огъня и да се покрие с капак.
  7. Вкусният компот трябва да престои около час, за да се влее.
  8. Добавете захар на вкус, когато напитката е почти хладна, разбъркайте добре.
  9. Такава напитка се сервира горещо или топло.

Пийте ябълка от лимон

съставки:

  • лимон 3 бр;
  • ябълки 1 кг;
  • захар 300 гр

Метод за приготвяне:

  1. Изберете три средни лимона с тънка кожа.
  2. Дебелата лимонова кора е знак, че той пее на дървото повече от една година и поради това има много по-малко витамини и хранителни вещества в него, отколкото в плодовете на едногодишното узряване.
  3. Два лимона се поставят във фризера за един и половина или два часа.
  4. След два часа извадете лимоните, разцепете ги и разтрийте фино ренде.
  5. Смесете получената напитка със захар и охладете за шест часа или дори за една нощ.
  6. Вземете ябълки от сладки сортове, измийте ги, отстранете червеите, ако има такива.
  7. Стиснете сока върху сокоизтисквача.
  8. Ако не разполагате с технология, отлепете ябълките, разтривайте най-малкия ренде, после стиснете сока през марлята.
  9. Останалият лимон се разцепи наполовина.
  10. От една страна нарязани красиви сегменти, за да украсите коктейл, от вторият стиснете сока.
  11. В лимоновия сок добавете малко вода или ябълков сок, изсипете в ледени форми и замразявайте.
  12. Изстискайте охладената лимонова каша със захар през тензуха.
  13. Изсипете получения лимонов сок в стъклото, разредете го с охладен прясно изцеден ябълков сок.
  14. Гарнирайте с лимонови клинове и поставете лед.
  15. Диверсифицирайте напитката с чаена лъжичка мед, за да направите това, добавете 1 чаена лъжичка към една порция ябълков и лимонов сок. мед и размахване.
  16. Сервирайте охладено с лимонови филии и лед.
  17. Украсете коктейла не само с лимон, но и с резени ябълки или листа от мента.
  18. Ментовете могат да украсяват и краищата на стъклото.
  19. За да направите това, фино нарязани листата мента, потапяш ръбовете на стъклото за една напитка в захарен сироп с 5 мм, след това натопи в нарязания мента и го сложи във фризера.
  20. Непосредствено преди сервиране извадете чашите и ги напълнете.
  21. Направете този коктейл още един път.
  22. Добавете 10 г канела в ябълков сок, разбъркайте добре, след това гответе според основната рецепта.
  23. Канела ще подправки тази напитка.

Лимонов сок

съставки:

  • 1 чаша вода (250 ml)
  • 1 лимонов сок
  • 5 г мед

Метод за приготвяне:

  1. Първото нещо, което трябва да направите, е да извлечете гела, който е в стеблата на алоето.
  2. Тя е прозрачна и изглежда като желе.
  3. Внимателно изваждайте гела от стъблото с малка лъжица.
  4. Поставете гела в лъжичка с вряща вода (ще ви трябва 250 ml вода).
  5. Разбъркайте разтвора добре, докато той има еднаква консистенция.
  6. Следващата стъпка: изцедете сока от лимона и го добавете в разтвора на алое вера, приготвен по-рано.
  7. Изчакайте, докато напитката леко се охлади.
  8. Най-добре е той да е на стайна температура.
  9. Пийте този коктейл трябва да бъде на празен стомах.
  10. Можете да добавите 1 супена лъжица мед към него, ще видите, че ще бъде много вкусно.

Лимонов сок с мента, джинджифил и краставица

съставки:

  • 1 нарязана нарязана краставица
  • 1 лимонов сок
  • 1 чаша вода (250 ml)
  • 10 г мента
  • 1 чаена лъжичка прясно настърган джинджифил

Метод за приготвяне:

  1. Първата стъпка е да се направи инфузия на мента.
  2. Когато сте готови, добавете лимонов сок и настърган джинджифил.
  3. Сега трябва да смилате краставицата в миксер.
  4. След това добавете към пасатора предварително приготвена напитка, приготвена от мента, лимон и джинджифил.
  5. Разбъркайте отново всички съставки и освежаващата сутрешна напитка е готова.
  6. Ако искате, можете да добавите няколко кубчета лед към него.
  7. Не забравяйте да опитате тази рецепта.

Лимонов сок за бъдещето

съставки:

  • лимони
  • Форми за замразяване

Метод за приготвяне:

  1. Изстискайте лимонов сок (ръчно или механично).
  2. Изсипете в калъпи - количеството, което желаете.
  3. Имам две супени лъжици.
  4. Извадете от матрицата и поставете чантата за съхранение във фризера.
  5. Размразяване, ако е необходимо.

Подготовка на сок от лимон за зимата

съставки:

  • ледени форми
  • сокоизстисквачка.
  • лимони,
  • sokovarka,
  • стерилни буркани.
  • лимонов сок
  • прахообразна захар
  • масло,
  • пилешки яйца.

Метод за приготвяне:

  1. Най-лесният и бърз начин винаги да има лимонов сок на ръка е да замразите малко количество суровини в лед.
  2. Малко парче е достатъчно само за салатно превръзка или като добавка към чай.
  3. Но тази опция е ефективна само в една кухня.
  4. Ако мащабът на производство - кафене или магазин, тогава тук десет ледени кубчета от лимонов сок не може да направи.
  5. Тогава ще се появят прости рецепти за спасяване.
  6. Просто изцедете сок от лимони в сокоизстисквачка и я съхранявайте в затворен контейнер в хладилника.
  7. Но не забравяйте, че този сок се съхранява не повече от месец.
  8. Не забравяйте да изсипете горещо върху контейнера и да го запечатате, с изключение на достъпа до въздуха.
  9. Затворете контейнера веднага след изливането на сока.
  10. Ако няма сокоизстисквачка, стиснете лимоните през сокоизтисквача, доведете се до кипене, но е важно да не заври
  11. След това се изсипва в стерилен контейнер и се затваря плътно.
  12. Има рецепти за gourmets, например, подготовка на дебели лимонов сок, по-скоро като желе-kerd.
  13. Отлепете лимоните от лимоните, изцедете сока, разбъркайте го с коричка, добавете пудра захар на вкус и разбъркайте, докато захарта напълно се разтвори.
  14. Добавете малко масло към сладкия сироп и го поставете във водната баня.
  15. В отделна купа, удряйте четири пилешки яйца, ги изсипете в контейнер с лимонов сок.
  16. Оставете на водната баня в продължение на 20 минути, без да забравяте непрекъснато да се разбърквате.
  17. След това се изсипва в стерилизирани буркани и се затваря плътно.
  18. В допълнение към рецепти, събирането на лимонов сок може и трябва да се използва за медицински цели.
  19. Тъй като лимонът е богат на витамин С, чаят с лимонов сок и лъжица мед е незаменим за настинки и кашлица.
  20. И за възпалено гърло трябва да смажете с памучен тампон, напоен с лимонов сок, гърло.
  21. Лимонов сок, добавен във вода, когато миете зъбите, помага за предотвратяване на гниенето на зъбите.
  22. От всичко това можем да заключим, че с всеки метод за събиране на лимон има причина за неговото използване.
  23. Независимо дали е готвене, здраве или красота.
  24. В крайна сметка преди много векове лимонът е бил известен с неговите свойства и древните египтяни са казали, че когато пият сок и каша от лимон, човек става неуязвим към различни отрови, които учените потвърдиха в наше време, открили бром, магнезий, флуор, молибден в лимонов сок,

Лимонова напитка

съставки:

  • Корен от джинджифил - 150 гр.;
  • Мед - 150 мл.;
  • Лимони - 4 бр.

Метод за приготвяне:

  1. Започваме отново с джинджифил.
  2. Отстранете кожата от нея и я разтрийте върху фина ренде.
  3. Получената маса се разпределя в купа.
  4. Сега отидете на лимони: те също трябва да бъдат обелени, а след това нарязани на кубчета. Прочетете повече: вкусна рецепта от портокалов сок.
  5. Тези кубчета трябва да бъдат смачкани в миксер или кухненски процесор, след което тази "лимонова маса" се изпраща до джинджифила в купа.
  6. Излейте меда тук и разбъркайте сместа.
  7. Когато стане хомогенен, нашият джинджифил с мед и лимон може за удобство да бъде поставен в извита буркана, която поставяме в хладилника.
  8. Вашият резерв за студения сезон е готов.
  9. Можете да използвате смес от една супена лъжица на ден и може да се използва като полезна добавка към чая.